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- 2021-10-23 发布于广东
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10 种常见的鸡尾酒做法
调酒配方,有很多人不宠爱喝酒,但格外宠爱调酒,而宠爱调酒的伴侣
们对调酒配方格外感爱好,而在我们的生活中有很多的调酒方法,那么你
知道哪些调酒的配方吗?以下小编为你共享 10 种调酒的配方.
? 1、彩虹酒 POUSSE-CAFE
? 材料 :山多利石榴糖浆---1/6,汉密士瓜类利口酒---1/6,汉密士
紫罗兰酒---1/6,汉密士白色薄荷酒---1/6,汉密士蓝色薄荷酒---1/6,山
多利白兰地---1/6
? 用具:利口杯一只
? 做法: 依序将配方渐渐倒入杯中 。这种鸡尾酒是利用利口酒间
的比重差异,调精彩彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需留意的一点
是,同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不
同,只要能把握各种酒的比重数据,就能调出各种不同而秀丽的彩虹
酒。
? 2 鸡尾酒-热威士忌托地 HOT WHISKY TODDY
? 材料:威士忌---45ml,热开水---适量,柠檬片---1 片,方糖---1
粒
? 用具:平底杯、搅拌长匙、吸管
? 做法:1.把方糖放入温热的平底杯中,倒入少量热开水让它溶
化 。 2.倒入威士忌,加点热开水轻轻搅匀。 3.用柠檬做装饰,最终附
上吸管。。。在宠爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料,以开水或热开水
冲淡,这种类型的鸡尾酒我们称之为托地。以琴酒为基酒的叫琴酒托
地,以兰
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