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高中生物必修二 第三章 基因的本质高中生物必修二 第三章 基因的本质科学家们通过分析发现:染色体中含有DNA和蛋白质两种成分。生物体的遗传物质是DNA还是蛋白质呢? 第一页,共35页。 科学家们通过分析发现:染色体中含有DNA和蛋白质两种成分。 生物体的遗传物质是DNA还是蛋白质呢? 第二页,共35页。 对遗传物质的早期推测①20世纪二三十年代人们对蛋白质和DNA的认识水平如何? ②当时认为遗传物质是哪种物质?为什么会有这样的观点? 第三页,共35页。 实验材料: 两种肺炎双球菌 多糖类荚膜 R型菌 粗糙, 无荚膜,无毒 S型菌 光滑, 有荚膜,有毒,可致死 一.格里菲思的肺炎双球菌转化实验 第四页,共35页。 请同学们阅读教材,并思考以下问题: ①肺炎双球菌的转化实验分哪几个步骤?各看到哪些现象? ②第四组的实验结果说明了什么? 第五页,共35页。 小鼠死亡 小鼠正常 小鼠正常 小鼠死亡 S型加热 R型活菌 混合 S型加热 R型活菌 S型活菌 肺炎双球菌的转化实验过程 1 2 3 4 第六页,共35页。 为什么第四组实验将R型活细菌和加热杀死后的S型细菌混合后注射到小鼠体内,导致小鼠死亡? 小鼠死亡 S型加热 R型活菌 混合 思考 第七页,共35页。 细菌发生转化,性状的转化可以遗传。 S型活菌 S型活菌 S型加热 R型活菌 混合 后代 转化 R型活菌 R型活菌 第八页,共35页。 已经被加热杀死的S型细菌中,必然含有某种促成这一转化的活性物质 ——转化因子 格里菲思实验的结论是什么? 第九页,共35页。 在杀死的S型细菌中含有哪些物质? 多糖 脂类 蛋白质 RNA DNA 加热杀死的S型细菌 但究竟哪一个才是转化因子呢? 第十页,共35页。 在证明DNA还是蛋白质或其他物质是遗传物质的实验中最关键的设计思路是什么? 必须将蛋白质、其他物质与DNA分开,单独、直接地观察它们的作用,才能确定究竟谁是遗传物质。 第十一页,共35页。 提出问题 实验方案: 2、分别与R型细菌混合培养,观察其后代是否有S型细菌出现. 1、从活的S型细菌中分离,提取出各种成分,(DNA、蛋白质和多糖 等物质) DNA\蛋白质和其他物质谁是遗传物质? 作出假设: 实施方案 验证预测 预期效果: DNA是遗传物质 只有加入S型菌的DNA才能使R型菌转变成S型菌 分析结论 实验材料: 两种类型的肺炎双球菌(R型和S型) 第十二页,共35页。 R型细菌 二、 艾弗里确定转化因子的实验 R型细菌 只长R型菌 只长R型菌 R型细菌 S型菌 R型细菌 S型菌的DNA S型菌的 蛋白质或荚膜多糖 S型菌的 DNA+DNA酶 第十三页,共35页。 DNA是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质,DNA是转化因子。 以上转化实验表明: D N A 是 遗 传 物 质 。 实验结论: 第十四页,共35页。 (1)噬菌体的结构模式图 T2噬菌体的遗传物质究竟是蛋白质还是DNA? 三、 噬菌体侵染细菌的实验 T2噬菌体中 60%是蛋白质, 40%是DNA.. 蛋白质 外壳 DNA 第十五页,共35页。 1952年赫尔希和蔡斯设计了一个巧妙实验:用放射性同位素标记和测试。 第十六页,共35页。 同位素标记法 蛋白质的组成元素: DNA的组成元素: C、H、O、N、S C、H、O、N 、P (标记32P) (标记35S ) 标记噬菌体方法: 在分别含有放射性同位素32P 和35S的培养基中培养细菌 分别用上述细菌培养T2噬菌体,制备含32P的噬菌体和含35S的噬菌体 第十七页,共35页。 离心 离心 第十八页,共35页。 实验过程及结果: 第一组 实验 第二组实验 亲代 噬菌体 35 S标记蛋白质 32 P标记DNA 寄主 细胞内 无35S标记蛋白质 无32P标记DNA 子代 噬菌体 外壳蛋白质无35S DNA有32P标记 实验 结论 DNA分子具有连续性,是遗传物质 第十九页,共35页。 思考与讨论 噬菌体侵染细菌包括哪几个过程? ? 第二十页,共35页。 噬菌体侵染细菌的动态过程: 侵入别的细菌 侵入 合成 吸附 组装 释放 吸附 侵入 合成 组装 释放 第二十一页,共35页。 在噬菌体中,亲代和子代之间具有连续性的物质是DNA,而不是蛋白质,也就是说,子代噬菌体的各种性状是通过亲代的DNA遗传给后代的,因此DNA才是真正的遗传物质。 噬菌体侵染细菌的实验表明:
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