洗涤剂（消毒剂）使用记录.doc

洗涤剂（消毒剂）配制使用记录 名 称 ××洗涤剂 配制人 张某某 原液使用量 配制溶液浓度 配制溶液数量 贮存位置 清洗消毒室 配制数量 使用对象 （手、鞋/靴、工作服、车间、设备、工具、包材等） 使用时间 使用人 工作服 2021 年 2 月 1 日 9 时 张某某 年 月 日 时 年 月 日 时 年 月 日 时 年 月 日 时 年 月 日 时 年 月 日 时 年 月 日 时 年 月 日 时 年 月 日 时 年 月 日 时 年 月 日 时 说明 1.洗涤(消毒)剂应当与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置； 2.清洗设备后应用清水彻底冲洗，避免因残留影响食品质量。 3.洗涤剂和消毒剂放置区域应有醒目标识并有专人负责。 4.食品用洗涤剂应符合《食品安全国家标准 洗涤剂》（GB14930.1-2015）要求（A类可直接接触食品，B类接触食品的工具、设备、容器、包材） 5.食品用消毒剂应符合《食品安全国家标准 消毒剂》（GB14930.2-2012）要求，并标识“食品接触用”。