生产投料记录
部门名称:生产车间(配料间)
生产日期
班次
产品名称
规格型号
投料记录
配料员
原料
名称
原料生产日期/批号
使用
数量
原料
名称
原料生产日期/批号
使用
数量
原料
名称
原料生产日期/批号
使用
数量
原料
名称
原料生产日期/批号
使用
数量
2021-02-01
按实际情况(有轮班制填写,无则按全天)
全麦面包
450g/袋
××面包粉
按包装填写
按规定使用
同上
同上
同上
张某
备注:配料员如实记录所使用食品添加剂名称、批次、数量的同时,应对调配的食品添加剂进行编号,并在包装、容器上进行标识。
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