（新人教版）2019年春七年级下册第四单元第二章第一节食物中的营养物质（第2课时水、无机盐和维生素）教案（生物）.docxVIP

课题 第一节 食物中的营养物质 第2课时 水、无机盐和维生素 教学目标 1.知识与技能：了解几种无机盐和维生素的缺乏症及食物的来源。 2.过程与方法：运用科学探究方法测定食物中的能力。 3.情感态度与价值观：认同人类的营养物质主要来自生物圈的其他生物。 教学重点 教学难点 了解几种无机盐和维生素的缺乏症及食物的来源。 某些无机盐和维生素的缺乏症及防治。 教学方法 讨论 探究 合作 教具 板 书 设 计 第一节 食物中的营养物质 第2课时 水、无机盐和维生素 维生素：既不是构成细胞的主