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PAGE 1 PAGE 1 餐饮业主要涉及的税种及税率 1.营业税。根据营业额征收营业税，餐饮业适用的税率为5%。  2.城市维护建设税，根据交纳的营业税税额的7%（或5%、1%）交纳，详细税率根据纳税人所在地确定。  3.教育费附加，根据交纳的营业税税额的3%交纳，  4.其他附加，根据纳税人所在地的有关规定计算交纳。  5.所得税，企业所得税的税率为25%小型微利企业的税率为20%。  6、代扣代缴个人所得税  工资、薪金不含税收入适用税率表  级数应纳税所得额（不含税）税率（%）速算扣除数（元）  1不超过475元的部分50  2超过475元至1825元的部分1025  3超过1825元至4375元的部分15125  4超过4375元至16375元的部分20375  5超过16375元至31375元的部分251375  6超过31375元至45375元的部分303375  7超过45375元至58375元的部分356375  8超过58375元至70375元的部分4010375  9超过70375元的部分4515375  7、车船使用税税率：  8、印花税税率  （1）财产租赁合同、仓储保管合同、财产保险合同，适用税率为千分之一；  （2）加工承揽合同、建设工程勘察设计合同、货运运输合同、产权转移书据，税率为万分之五；  （3）购销合同、建筑安装工程承包合同、技术合同，税率为万分之三；  （4）借款合同，税率为万分之零点五；  （5）对记录资金的帐薄，按“实收资本”和“资金公积”总额的万分之五贴花；  （6）营业帐薄、权利、许可证照，按件定额贴花五元。  9、房产税税率：  （1）从价计税：1.2%  （2）从租计税：12%（个人按市场价格出租的居民住房，房产税暂减按4%的税率征收）  10、土地使用税税率（定额税率）  城镇土地使用税采用定额税率，即采用有幅度的差别税额，按大、中、小城市X县城、建制镇、工矿区分别规定每平方米土地使用税年应纳税额。