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- 2021-10-27 发布于北京
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四川大数据2021届高三第一次监测考试
酸奶是七类营养价值很高的乳制品。传统低温酸奶需冷链(2-6℃)加工、储运销售,保质期一般不超过30天。2009年,第一款可常温储运、销售,保质期达120天的酸奶在我国上市。目前,多个品牌不同口味的常温酸奶进入我国大小城市并远销偏远乡村,但低温酸奶在偏远乡村却鲜有销售。据此完成下面小题。
1. 2009年之前,我国酸奶乳制品生产企业基本布局在( )
A. 都市郊区 B. 城市中心
C. 交通枢纽 D. 优质牧场
2. 与低温酸奶相比,常温酸奶能远销偏远乡村主要得益于( )
A. 交通条件改善 B. 冷藏技术进步
C. 保质时间延长 D. 居民收入提高
3. 各大品牌都先后推出了不同口味的常温酸奶,主要是为了( )
A. 提高营养价值 B. 拓展消费市场
C. 扩大生产规模 D. 提高技术水
【答案】1. A 2. C 3. B
【解析】
【1题详解】
从材料“2009年,第一款可常温储运、销售,保质期达120 天的酸奶在我国上市。目前,多个品牌不同口味的常温酸奶进入我国大小城市并远销偏远乡村”可以看出,我国酸奶乳制品生产企业基本布局在都市郊区,便于在市区销售,A正确;城市中心成本太高,B错误;交通枢纽说法过于笼统,C错误;传统低温酸奶需冷链(2-6℃) 加工、储
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