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学校文明餐桌行动活动情况总结 XX 市实验学校文明餐桌行动活动总结 为进一步深化“讲文明树新风”活动，弘扬节 约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德。倡导绿色环保、 节俭用餐、 文明用餐， 推崇文明消费、 节约惜福的良好风气， 切实抓好餐桌文明活动的各项工作。根据 XX 市教育局《关 于印发的通知》要求，我校于 XX 年 9 月至 12 月期间在全校 范围内开展了餐桌文明活动。现将活动总结如下： 一、领导高度重视 学校成立了以校长为组长的 XX 市实验学校文 明餐桌行动领导小组，并成立专门办公室，确定专人办公。 按照活动要求和任务， 分阶段组织实施， 确保活动顺利开展。 XX 市实验学校文明餐桌行动领导小组名单 组 长： XX 副组长： XX XX 组 员： XX XX XX XX XX 二、主抓六大行动 一是在全校范围内， 通过宣传专栏、 专题讲座、 班队会、国旗下讲话、承诺公示等多渠道多形式进行广泛宣 传。普及餐桌文明意识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐 行为，教育和引导广大师生养成良好的用餐习惯， 二是制定了切实可行的《安宁市实验学校文明 第 1 页 共 3 页 餐桌行动实施方案》 。要求师生切实做到： 有序就餐——排队打饭，不拥挤、不争抢； 节约就餐——不剩饭菜，吃多少盛多少； 安全就餐——不用地沟油，不吃变质食品； 卫生就餐——使用筷勺，不用一次性碗筷； 文明就餐——保持安静，不嬉戏打闹，不乱倒 饭渣。 三是加强了文明用餐监督引导工作。在学校食堂餐 厅设立了“文明用餐”监督岗，由事务员、炊事人员负责管 理和监督。五年级和七、八年级的年级学生轮流监督促，使 师生养成良好的用餐习惯。 四是发起倡议、树立新风。制作了文明用餐倡 议书 节俭用餐—— 环保用餐——不使用一次性餐具。 文明用餐——倡导文明就餐礼仪、不在餐厅喧 哗。 健康用餐——使用合格的餐具、食材，倡导绿色健康 饮食。 五是规范管理、加强节约。进一步加强食堂管 理，提高餐饮服务品质。坚持采购合格的餐具、食材、烹饪 用具，按照食堂卫生标准做好餐饮加工全程卫生管理，充分 利用食材、减少浪费。餐厨垃圾与其他垃圾分类收集，避免 二次污染。 六是加强培训，增强素质。对食堂全体职工进 第 2 页 共 3 页 行节约粮食、文明用餐方面的知识培训，在工作过程中宣传 用语、文明提示语的使用等细节中，提高水平和沟通能力。 通过一段时间的“文明餐桌活动” ，我校师生 的文明意识有所增强，文明习惯初步养成。在今后的工作中 我们还将继续加强文明餐桌的教育引导，进一步建立健全各 种制度，强化各种监督机制，促使此项活动长期有效地开展 下去，在一点一滴中不断去完善，从节约中不断去提高自己 的文明素质，以规范的文明餐桌礼仪展示我市中小学生的文 明形象，并号召亲朋好友踊跃投入文明餐桌行动，享受“文 明用餐、节俭惜福”的快乐。