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2007年酒店前厅部工作总结精要. 2007年酒店前厅部工作总结精要. PAGE / NUMPAGES 2007年酒店前厅部工作总结精要. 广州金桥酒店有限公司 年度总结 前厅部 2007 年工作总结 回顾 2007 年，我部全体员工在酒店当局的正确领导下，顺利完成了上级领 导下达的各项经营预算， 生意蒸蒸日上， 营业收入屡创新高， 各项营业指标均比 去年同期提高，为酒店标写下标志性的一页。 一、 营业分析 总结过去一年，我部完成客房营业收入88 元，平均住房率 69.11%， 平均房价 415.01 元，超营业预算 20.4%，对比 2006 年超 41 %，交通服务收入 36200.00 元，商务中心收入 42474.44 元，2007 年全年到达房数 37956 间，70511 房晚，接待人数 41643 人次，平均停留 1.85 晚，回头客 12465 房晚，占全年总 房晚的 18%；其中， 4 月份交易会的营业收入 4911735.00 元 , 占全年营业额的 16.8%,10 月份交易会营业收入 4919262.00 元，占全年营业额的 16.8%，客房主 要构成以商务客和旅行社散客为主，国内宾客占的比例为 67.5%，外国客人和港 澳台客人的比例为 22.22%，境内团体占 7.11%，境外团占 3.16%，并在同行中创 出了一定的知名度，取得了较好的经济效益。 随着酒店销售策略的不断调整，在 5 月、 11 月开始，四楼、三楼客房由高 级房更改为豪华房型，增加摆放 8 种易耗品； 7 月 1 日起，酒店对协议公司的房 价也作出调整，制定 2007 年下半年的房价体系，入住豪华房或以上的客人派送 赠饮券；11 月份，客房收入超过 240 万，纵观酒店全年共有 15 天开房率，达 100%， 其中：春秋两届交易会共有 10 天，10 月 26 日创交易会房租新高， 达 386330 元； 10 月 24 日创交易会平均房价新高，达 1286.6 元； 5 月 22 日创交易会外的最高单日房价收入，达 1006007元；12 月 29 日创交易会外平均房价最高日， 达 401.94 元。 附表： 1、 2007 年酒店每月客房收入情况 2、 2007 年与 2006 年酒店客源分析对比表 3、 2007 年年度收入与预算对比表 4、 2007 年与 2006 年收入对比表 二、 2007 年 1～12 月共接待：商务团 169 个；普通旅行团 47 个。 主要接待团体如下： -1- 广州金桥酒店有限公司 年度总结 日期 主要接待团体 房晚数 1 月 19日～1月 27 日 市政协办公厅行政处 179 1 月 26日～1月 30 日 中国联通公司 2007 工作年会 257 2 月 25日～3月 4 日 广州创美时美容培训会 213 3 月 20日～3月 30 日 广州福龙美业有限公司订货会 168 4 月 2日～4月6日 全国冷冻空调设备标准化委员会 62 4 月 11日～4月 17 日 白银市政府 92 4 月 13日～4月 20 日 北京伊瓜苏国际投资有限公司 136 4 月 13日～4月 30 日 CASA TRAEE CHINA 79 4 月 18～4 月 30 日 法国弓箭公司 151 5 月 13日～5月 20 日 广州美术集成国像公司 168 5 月 18～5 月 23 日 广州机械科学研究院 69 5 月 28日～6月 3 日 星伽企业有限公司 143 6 月 10日～6月 16 日 松下电器公司 67 6 月 18日～6月 22 日 青岛海尔国旅公司 75 7 月 10日～8月 1 日 南京多尔知能 108 7 月 24～28 日 松下电器 77 9 月 3～11 日 广州福龙服装订货会 132 10 月 15～29 日 达通香港公司 79 10 月 15～20 日 青州市东阳旅行社 84 10 月 17～30 日 牛奶公司集团 71 10 月 20～24 日 华娱卫视 99 11 月 1～5日 广发期货经纪有限公司 79 11 月 5～9日 上海馨悦旅行社 86 11 月 22～25 日 华原银行广州分行 81 11 月 26日～12 月 12 日 马尼托瓦克起重设备 241 三、 人员情况 2007 年我部共有 3 名管理人员离职，占总人数的 8%，主要反映在基层员工的流动性较大，特别在 1、2 月，由于酒店的外来人员较多， 遇上重大节日（如春节），员工的随意性较大，离职回家的人员增多；全年辞职共 27 人，占总人数 的 73%；入职 27 人；升职 11 人；调职 6 人；处分 4 人。 人员编制方面： 由于大堂副理代表酒店当局处理宾客投诉， 宾客安全等复杂