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42生物膜的流动镶嵌模型. 42生物膜的流动镶嵌模型. PAGE / NUMPAGES 42生物膜的流动镶嵌模型. 高一生物教学案 §4—2 生物膜的流动镶嵌模型 主备人： 卢长飞 [ 备课时间 ] ： 2005年 10月 26日 [ 课标导航 ] ：１ .简述生物膜的结构。 ２ .探讨建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。 3.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。 [ 重 点 ] ：流动镶嵌模型的基本内容。 [ 难 点 ] ：探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。 [ 教 法 ] ：学生自主学习、讨论、讲述 [课前预习]： 一．对生物膜结构的探索历程： 1． 19 世纪末，欧文顿（ E.Overton ）通过实验发现：凡是可以溶于 的物质，比不能溶 于 的物质更容易通过细胞膜进入细胞。提出膜是由 组成的。 讨论 1：（ 1）欧文顿的推论是否正确呢？ （ 2）细胞膜中除含有脂质外，还有没有其他成分呢？ 2．20 世纪初，科学家对哺乳动物的红细胞分析表明： 生物膜的主要成分是 。 讨论 2：脂质和蛋白质是怎样形成膜的呢？ 3． 1925 年，两位荷兰科学家用 从人的红细胞中提取 ，在 空气——水界面上铺展成 ，测得 的面积恰为红细胞表面积的两倍。 讨论 3：蛋白质位于磷脂双分子层的什么位置？ 4．1959 年，罗伯特森（ ）在电镜下观察细胞膜和其他科学家提出：生物膜都 是由 三层结构构成。 他把生物膜描述为 的统一结构。 讨论 4：有什么证据证明细胞膜中的物质是不断运动的？ 5．1970 年，弗雷和埃迪登所做的荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合试验的试验现象证明细 胞膜具有 。该实验证据表明： 。 6．1972 年，桑格（ ）和尼克森（ G.Nicolson）提出了为大多数人所接受的 。 归纳总结： 针对以上内容简述生物膜流动镶嵌模型的要点。 二．流动镶嵌模型的基本内容： 1．膜的基本支架是： 。 2．膜的分子结构特点：膜的基本支架不是 的，而是 的； 蛋白质分子有的 在磷脂双分子层表面，有的部分或全部 磷脂 双分子层中，有的 整个磷脂双分子层， 大多数蛋白质也是可以 的。 三．相关知识链接： 1．生物膜的功能特性（或生理特性） ： 性。 2．糖蛋白（糖被）的作用：与细胞表面的 、 、 和 。 四．利用废旧物品制作生物膜模型： 联系实际，自己找材料制作。 - 1 - 高一生物教学案 [巩固练习 ]： 一．选择题： 1．变形虫的任何部位能伸出伪足，人体的某些白细胞能吞噬病菌，这些生理活动的完成说 明细胞膜具有下列哪一特点 （ ） A ．选择透过性 B．一定的流动性 C．保护作用 D ．细胞识别 2．细胞膜上与细胞的识别、 免疫反应、信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是 （ ） A ．糖蛋白 B．磷脂 C．脂肪 D ．核酸 3．脂质物质能够优先通过细胞膜，这是因为 （ ） A ．细胞膜以磷脂双分子层为基本支架 B ．细胞膜外表有一层糖蛋白 C．细胞膜上有搬运脂质物质的载体蛋白 D ．磷脂分子和蛋白质分子大都可以运动 4．细胞膜、核膜及细胞器膜通称为生物膜，下列生物膜的叙述不正确的是 （ ） ①各种生物膜的化学组成和结构完全相同 ②细胞内广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点，为多种化学反应的进行提供了条件 ③细胞膜在细胞和环境之间进行物质运输、能量交换、信息传递的过程中，起重要的作用 ④生物膜把细胞质分割成多个微小的结构，使多种化学反应同时进行，而互不干扰 ⑤各种细胞器膜在结构上都是各自独立的 A ．②④ B．②③ C．③⑤ D．①⑤ 5．细胞膜磷脂双分子层中，镶嵌的蛋白质分子分布在 （ ） A ．仅在内表面 B．仅在两层之间 C．仅在内表面与上表面 D．两层之间、内表面与上表面都有 6．下列有关生物膜的叙述，正确的是 （ ） ．组成细胞的生物膜化学组成和基本结构完全相同 ．细胞内的生物膜在结构上是连续的，在功能上是独立的 C．细胞内丰富的膜系统是细胞内的化学反应高度有序的原因之一 ．线粒体和叶绿体的膜都含有两层磷脂分子层 7．人和猫的红细胞在生理盐水中能维持细胞正常的形态，原因是 （ ） A ．细胞被固定 B．细胞膜特性改变 C．水分不进不出 D．水分进出平衡 8．一位细胞学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的面积增大而厚度变小。其决定 因素是细胞膜的 （ ） A ．流动性 B．选择透过性 C．专一性 D．具有运输物质的功能 9．使磷脂类特别适于形成细胞膜的特性是 （ ） A ．它们是疏水的 B ．它们是亲水的 C．它们迅速吸水 D ．它们既是亲水的又是疏水的 10．苋菜用清水怎么洗，清水仍不见红色物质，但若放入沸水中一烫，水立刻变成红色，这 个现象是因为