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第 PAGE \* Arabic 1 页/ 共 NUMPAGES \* Arabic 4 页 《果树栽培学》课程教学大纲 课程名称： 果树栽培学 课程类别：专业主干课 适用专业： 园艺 考核方式：考查 总学时、学分： 48 学时 3 学分 其中实验学时： 学时 一、课程教学目的 通过本课程教学，使学生了解几种北方主要栽培果树的生产现状和优良栽培品种，基本掌握北方几种主要栽培果树的生物学特性、栽培管理技术，达到能够指导生产的目的，具备初步指导果树生产的能力。 二、课程教学要求 该课程教学要求是使学生了解北方几种主要栽培果树生产现状、发展趋势和优良品种，初步掌握苹果、梨、桃、葡萄、枣、核桃等主要果树栽培高产优质的管理技术。 三、先修课程 《植物生理学》、《土壤肥料学》、《农业气象学》和《园艺植物栽培学》等。 四、课程教学重、难点 教学重点是苹果、梨、桃、葡萄、枣、核桃等主要果树的生物学特性和栽培技术。 教学难点是苹果、梨、桃、葡萄、枣、核桃等主要果树的生物学特性。 五、课程教学方法与教学手段 本课程可根据教学内容，采取教师授课与学生自学方式，充分利用投影、幻灯、录像等手段或应用多媒体教学，以求达到较好的教学效果。注重培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。 六、课程教学内容 第一章 苹果栽培（8学时） 1．教学内容 （1）概述； （2）主要种类与优良栽培品种； （3）生物学特性； （4）栽培管理技术。 2．重、难点提示 （1）生物学特性； （2）栽培管理技术。 第二章 梨树栽培（6学时） 1．教学内容 （1）概述； （2）主要种类与优良栽培品种； （3）生物学特性； （4）栽培管理技术。 2．重、难点提示 （1）生物学特性； （2）栽培管理技术。 第三章 桃树栽培（8学时） 1．教学内容 （1）概述； （2）主要种类与优良栽培品种； （3）生物学特性； （4）栽培管理技术。 2．重、难点提示 （1）生物学特性； （2）栽培管理技术。 第四章 葡萄栽培（8学时） 1．教学内容 （1）概述； （2）主要种类与优良栽培品种； （3）生物学特性； （4）栽培管理技术。 2．重、难点提示 （1）生物学特性； （2）栽培管理技术。 第五章 枣树栽培（6学时） 1．教学内容 （1）概述； （2）主要种类与优良栽培品种； （3）生物学特性； （4）栽培管理技术。 2．重、难点提示 （1）生物学特性； （2）栽培管理技术。 第六章 核桃栽培（6学时） 1．教学内容 （1）概述； （2）主要种类与优良栽培品种； （3）生物学特性； （4）栽培管理技术。 2．重、难点提示 （1）生物学特性； （2）栽培管理技术。 第七章 樱桃栽培（6学时） 1．教学内容 （1）概述； （2）主要种类与优良栽培品种； （3）生物学特性； （4）栽培管理技术。 2．重、难点提示 （1）生物学特性； （2）栽培管理技术。 七、学时分配 章目 教学内容 教学环节 ? 理论教学学时 实验教学学时 ? 一 苹果栽培 8 ? ? 二 梨树栽培 6 ? ? 三 桃树栽培 8 ? ? 四 葡萄栽培 8 ? ? 五 枣树栽培 6 ? ? 六 核桃栽培 6 ? ? 七 樱桃栽培 6 ? ? 总计 ? 48 ? ? 八、课程考核方式 1.考核方式 笔试，闭卷。 2.成绩构成 由平时成绩和期末考试成绩二部分组成。 九、?选用教材和参考书目 ［1］《果树栽培概论》（第1版），李绍华等编，高等教育出版社，1999年； ［2］《果树栽培学各论 北方本》（第3版），张玉星主编，中国农业出版社，2012年； ［3］《果树栽培学各论 南方本》（第4版），陈杰忠主编，中国农业出版社，2012年； ［4］《设施果树栽培学》（第1版），张占军编，西北农林科技大学出版社，2009年； ［5］《设施果树栽培》（第1版），陈海江编，金盾出版社，2010年。 ［6］《干旱区果树栽培技术》（第1版），李疆等编，新疆科技卫生出版社，2003年。