培养基的配置课件.pptxVIP

培养基;一、培养基配制的原那么;1. 根据不同微生物的营养需要配制不同的培养基 ; 2. 注意营养物质的浓度比和C/N比 ;3.调节适宜的pH值;培养基是与微生物细胞渗透压相等的等渗溶液； 微生物生长环境中水的有效性常以水活度〔aw〕：同温同压下，某溶液的蒸汽压与纯水蒸汽压之比。 纯水aw为1.00，溶液中溶质越多， aw越小。 ; 几类微生物生长最适?w;二、 培养基的种类及其应用;1. 根据材料成分来源;2. 培养基的物理状态;3.按培养基的特殊用途 ;伊红美蓝乳糖培养基〔EMB〕; 培养基的配置实验;实验目的 明确培养基的配制原理。每个小组配制200ml的牛肉膏蛋白胨固体培养基 通过对牛肉膏蛋白胨培养基的配制，掌握配制培养基的一般方法和步骤。 仪器和试剂 烧杯〔500ml、50ml〕、三角烧瓶〔250ml〕、量筒、玻璃棒、玻璃漏斗、酒精灯、培养皿、牛皮纸、纱绳、托盘天平、灭菌锅、牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂、10%NaOH、10%盐酸、精密PH试纸、超净工作台;实验步骤;;;4、灭菌 用漏斗将完全熔化的上述培养基趁热倒入 250ml的三角烧瓶加塞后，外包两层牛皮纸〔用纱绳以活结形式扎好〕，置于灭菌锅中以1.05kg/cm2、121℃,15—30分钟高压蒸汽灭菌。同时还须将洗净、枯燥的培养皿套上牛皮纸包扎后一起灭菌。;;实验本卷须知;下表是某微生物培养基成分