我国快餐市场研究报告.pptxVIP

;目 录;;研究背景;研究背景;研究背景;研究背景;;;9、 人的价值，在招收诱惑的一瞬间被决定。5月-215月-21Friday, May 28, 2021 10、低头要有勇气，抬头要有低气。06:35:0606:35:0606:355/28/2021 6:35:06 AM 11、人总是珍惜为得到。5月-2106:35:0606:35May-2128-May-21 12、人乱于心，不宽余请。06:35:0606:35:0606:35Friday, May 28, 2021 13、生气是拿别人做错的事来惩罚自己。5月-215月-2106:35:0606:35:06May 28, 2021 14、抱最大的希望，作最大的努力。28 五月 20216:35:06 上午06:35:065月-21 15、一个人炫耀什么，说明他内心缺少什么。。五月 216:35 上午5月-2106:35May 28, 2021 16、业余生活要有意义，不要越轨。2021/5/28 6:35:0606:35:0628 May 2021 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。6:35:06 上午6:35 上午06:35:065月-21;9、 人的价值，在招收诱惑的一瞬间被决定。5月-215月-21Friday, May 28, 2021 10、低头要有勇气，抬头要有低气。06:35:0606:35:0606:355/28/2021 6:35:06 AM 11、人总是珍惜为得到。5月-2106:35:0606:35May-2128-May-21 12、人乱于心，不宽余请。06:35:0606:35:0606:35Friday, May 28, 2021 13、生气是拿别人做错的事来惩罚自己。5月-215月-2106:35:0606:35:06May 28, 2021 14、抱最大的希望，作最大的努力。28 五月 20216:35:06 上午06:35:065月-21 15、一个人炫耀什么，说明他内心缺少什么。。五月 216:35 上午5月-2106:35May 28, 2021 16、业余生活要有意义，不要越轨。2021/5/28 6:35:0606:35:0628 May 2021 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。6:35:06 上午6:35 上午06:35:065月-21;研究背景;研究背景;;广、深、莞三地营业额对比分析;三地代表性店面销售曲线对比分析;;同样的产品、同样（甚至更强）的管理、同样（甚至更好）的装修、同样（甚至更好）的地段，营业额却出现大幅下降。双种子在向区域性品牌发展过程中的阻力源自何处？ 双种子在消费者心中是个什么样的品牌呢？提到双种子，消费者会想到什么呢？消费者和双种子是什么关系呢？消费者为什么会选择双种子呢？消费者对双种子有什么不同的看法呢？;带着这些问题我们展开了此次调研。 同时为使本报告所反映的情况更加完整，本报告也包含了部分有关内部调研的资料与数据。;以求籍此达到以下目的： ???过对双种子所面临内、外部环境调研，对双种子下一步发展战略提供建议。 通过与竞争对手及品类的研究、挖掘双种子相对竞争对手的市场优势和市场障碍，为其战略决策和策略制定提供科学依据及基础。 通过对市场的研究分析，对困扰双种子的战术难题做出策略性指导意见。;调研内容包括： 营销环境调研 消费者研究 品牌调研 产品(服务)调研 广告调研 终端研究 媒介调研等等…… ;;;快餐主流消费者构成;快餐主流消费者构成;1、民营/私营企业中层以上管理人员及个体业主；各类企事业单位,机关的普通办公室职员是快餐消费的最重度人群。其中，普通办公室人员更为偏重中式快餐；学生更为偏重西式快餐。 2、年龄越低，越偏向于西式快餐，反之越偏向于中式快餐。;;从就餐频率，消费者去中式快餐店的频率高于西式快餐，尤其在重度消费人群（每天去）中，这一比率远远超出西式；去快餐厅频率越低的人，越趋向去西式快餐厅。;消费行为特征～分城市对比;;交叉分析显示，东莞分别有92.5%、77.6%、58.7%的消费者曾在麦当劳、肯德基、双种子里吃过快餐。分别有48.4%、7.5%、16.1%的消费者选择麦当劳、肯德基、双种子为主要就餐场所。;交叉分析显示，杭州分别有89.0%、69.8%、50.2%、42.0%的消费者曾在肯德基、麦当劳、知味观、九百碗里吃过快餐。分别有55.7%、9.0%、9.8%、7.5%的消费者选择肯德基、麦当劳、知味观、九百碗为主要就餐场所。;;总体来看，一个人去快餐店吃饭的比较少，绝大多数是结伴前往快餐店。 交叉分析显示，杭州消费者独自去快餐店吃饭机率稍高于广州和东莞。　;如果结伴前往的话，和谁一起去呢？ 最主要的还是朋友、同事和爱人（远高于带小孩及长