休闲食品异军突起.docx

? ? ? ? ? 休闲食品异军突起 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 讯：??? 内容提要：在目前包装精美夺目的膨化类零食、休闲食品大行其道的同时，QQ果冻冰淇淋正以其美味、独特、方便、时尚、营养的魅力，吸引着大量的孩童、时尚一族，并迅速的向部分中老年人群扩展。市场不断细分，消费结构日趋丰富，我们相信QQ果冻冰淇淋一定有着更为广阔的发展前景，引领时尚休闲食品走上“绿色”、“健康”的发展道路。 ??? 时光荏苒，20年后的今天，随着时代的变迁和经济的快速发展以及消费观念的改变，昔日被称作为“零食”的果冻、冰淇淋等食品，现在俨然发展成为一个具有亿万大市场且前景广阔的休闲食品的朝阳产业。人们的饮食结构也由原来的温饱型逐步向风味型、营养型、享受型方向转变，随之，创意型休闲食品的代表——QQ果冻冰淇淋应运而生，独领市场风骚。???? 《2013-2017年中国休闲食品（零食）市场调研与投资趋势研究报告》???? 经常听到妈妈们这样教育孩子：“果冻里什么营养都没有，别老吃它，冰淇淋对肠胃不好，也少吃”。事实并非如此。其实果冻并非没有营养。果冻，顾名思义就是一种用水果制成的食品。将水果变成果冻的重要原料就是胶质，QQ果冻冰淇淋考虑到人们食用的营养健康性，在果冻的制作过程中使用了海藻胶，这是一种更加天然的食物添加剂，营养学上，把它叫做可溶性膳食