冷库的概念和分类，冷库的使用与管理，冷库选址和设计.docVIP

一、冷库的概念和分类 我们所说的冷库是指有温度控制的，主要用于储存和简单加工货物的库房。冷库按照其服务的流通阶段不同，形式不同，温度范围不同可以分为若干种，我们这里介绍几种分类。 按照冷库的使用性质分 生产性冷库。它是为生产企业提供加工后产品的冷库。 流通储存性冷库。它是用于批发、物流中心的流通环节的冷库。 周转性冷库。它是位于港口、车站附近，作周转用的冷库。 零售端冷库。它是用于大卖场、连锁店临时储存，保证店面供应和运作的冷库。 综合性冷库。它是配套于城市的综合供应体系，提供加工、流通、储存等综合性服务的冷库。 按冷库的设计温度分 高温库。一般设计温度在0℃以上的冷藏库房称为高温库，主要用于