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休闲时光添情趣 休闲时光添情趣 随着生活水平的提高。越来越多的微波炉、电烤箱进入了大众家庭，为人们烹制佳肴、美点提供了极大的方便。这里为您设计一组微波、烤箱食谱。闲暇时，您不妨照着试试。 原料：猪五花肉600克，梅干菜150克，白糖50克，酱油30克，绍酒20克，味精5克，清洁油20克，热水l杯，葱段、姜米各少许。 制法：①五花肉切成宽5×7厘米大小的长方块，置盘内，加适量葱姜、绍酒、酱油拌匀，覆上微波薄膜，大火8分钟，取出切成O，5厘米厚的片。②梅干菜温水浸泡2小时，清水洗净，稍微挤干，切碎，与肉片一起，加入调料及肉汁拌匀，加葱段，大火15分钟即可。 特点：肉酥菜烂，肥而不腻。 原料：猪肉末250克，紫菜3张，生咸蛋黄3个，精盐5克，生粉15克，味精2克，芝麻油10克。清水、葱花、胡椒粉各适量。 制法：将肉末和全部调料拌匀，均匀地抹在3张紫菜上，并各放一个咸蛋黄为心，卷成卷，置盘中。覆上微波薄膜，中火10分钟取出，切成菱形状装盘即成。 特点：色泽艳丽，味鲜形美。 原料：净鸡腿500克，土豆2个。胡萝卜1根，绍酒10克，咖喱粉25克，清洁油50克，酱油10克，冰糖10克，精盐5克，洋葱半个，红辣椒1个，热水适量，葱花少许。 制法：①鸡腿斩块、洗净，土豆、胡萝卜去皮、切块，洋葱切末，红辣椒切段。②将鸡腿块