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宝宝缺锌的原因 1、中国人传统膳食习惯中 , 菜品通常是用煎、 炒、烹、 炸等高温手段烹制的 , 而高温的烹制过程会导致菜品中很 多营养物质流失 , 特别是锌的流失很大。 2、含锌较高的食物如动物肝脏和海鲜等 , 并非是中国 家庭常用的食物 , 故导致中国儿童缺锌率很高 , 达到近 60%, 也就是说 , 平均不到 2 个孩子就有 1 个缺锌。 3、中国儿童厌食现象普遍 , 通过食物达到补锌的可能 性较小。其实 , 儿童厌食现象 , 本质是儿童消化功能问题。 而锌元素能够保障和促进味蕾和肠胃的消化功能的正常发 育 , 提高儿童对食物的敏感度和肠胃的消化功能 , 功能发育 正常了 , 孩子的食欲