2017届高三化学一轮（天津专用）复习课件：10.3 烃的含氧衍生物.ppt

-*- 2.用水能鉴别的一组物质是(　) A.乙醇和乙酸 B.乙酸乙酯和乙醇 C.苯和甲苯 D.四氯化碳和溴苯 答案 解析 解析 关闭 乙醇、乙酸均易溶于水,加水后不分层,不能鉴别;苯与甲苯均是密度小于水且不溶于水的无色油状液体;CCl4和溴苯均是密度比水大的且不溶于水的油状液体;B选项,加水后液体不分层的是乙醇,液体分层,且上层是有机层的是乙酸乙酯。 答案 解析 关闭 B -*- 3.下面有4种有机物,用提供的试剂分别鉴别,将所用试剂及产生的现象的序号填在表格中。 试剂:①溴水　②浓硝酸　③碘水　④新制氢氧化铜; 现象:A.橙色褪去　B.呈蓝色　C.出现红色沉淀　D.呈黄色。 答案 解析 解析 关闭 (1)鉴别乙烯,用溴水,现象为溴水的橙色褪去;(2)鉴别葡萄糖,用新制Cu(OH)2,现象是加热沸腾后产生红色沉淀;(3)鉴别淀粉,用碘水,现象为溶液变蓝色;(4)鉴别蛋白质,用浓硝酸,现象为加热后呈黄色。 答案 解析 关闭 (1)①　A　(2)④　C　(3)③　B　(4)②　D -*- 2 1 3 4 6 5 考点一　醇、酚 1.儿茶素(其结构简式如图所示)是茶叶的主要活性成分,具有抗氧化、抗菌、除臭等作用。下列说法正确的是(　) A.常温下,儿茶素不溶于水,也不溶于有机溶剂 B.儿茶素能与FeCl3溶液发生显色反应 C.1 mol儿茶素最多可与10 mol NaOH反应 D.儿茶素一定不能发生水解反应 答案 解析 解析 关闭 A项在儿茶素分子中含有苯环及多个酚羟基,因此在常温下,儿茶素不溶于水,但是能溶于有机溶剂,错误;B项儿茶素含有酚羟基,能与FeCl3溶液发生显色反应,正确;C项每个酚羟基都能够与NaOH发生反应,在该物质的分子中含有8个酚羟基和一个酯基,酯基水解得到一个羧基和一个醇羟基,醇不能与NaOH反应,所以1 mol儿茶素最多可与9 mol NaOH反应,错误;D项在儿茶素中含有酯基,所以能发生水解反应,错误。 答案 解析 关闭 B -*- 2 1 3 4 6 5 2.下列醇类物质中既能发生消去反应,又能发生催化氧化反应生成醛类的物质是(　) 答案 解析 解析 关闭 与醇羟基相连的碳原子的相邻碳原子上有H原子才能发生消去反应,B不符合。能被氧化生成醛的醇其分子中含有—CH2OH结构,A、D不符合。 答案 解析 关闭 C -*- 4 3 1 2 6 5 3.A和B两种物质的分子式都是C7H8O,它们都能与金属钠反应放出氢气。A不溶于NaOH溶液,而B能溶于NaOH溶液。B能使适量溴水褪色,并产生白色沉淀,A不能。B苯环上的一溴代物有两种结构。 (1)写出A和B的结构简式。 A:　　　　　　　　　　　　,B:　　　　　　　　　　　　。? (2)写出B与NaOH溶液发生反应的化学方程式:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。? (3)A与金属钠反应的化学方程式为　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　;? 与足量金属钠反应生成等量H2,分别需A、B、H2O三种物质的物质的量之比为　　　　　　　　。? -*- 4 3 1 2 6 5 -*- 4 3 1 2 6 5 -*- 4 3 1 2 6 5 -*- 4 3 1 2 6 5 考点二　醛、羧酸、酯 4.乙酸橙花酯是一种食用香料,其结构如图所示,关于该有机物的叙述中正确的是(　) ①1 mol该有机物可消耗3 mol H2;②不能发生银镜反应;③分子式为C12H20O2;④它的同分异构体中可能有酚类;⑤1 mol该有机物水解时只能消耗1 mol NaOH A.②③④ B.①④⑤ C.①②③ D.②③⑤ 乙酸橙花酯 答案 解析 解析 关闭 ①分子中含有2个碳碳双键,则1 mol该有机物可消耗2 mol H2,酯基与氢气不发生加成反应,错误;②分子中不含醛基,则不能发生银镜反应,正确;③由结构简式可知分子中含有12个C原子,20个H原子,2个O原子,则分子式为C12H20O2,正确;④分子中含有3个双键,则不饱和度为3,而酚类物质的不饱和度为4,则它的同分异构体中不可能有酚类,错误;⑤能与氢氧化钠反应的官能团只有酯基,水解生成羧基和羟基,只有羧基能与氢氧化钠反应,则1 mol该有机物水解时只能消耗1 mol NaOH,正确,故选D。 答案 解析 关闭 D -*- 6 5 3 1 2 4 A.与稀硫酸共热后,加入足量NaOH溶液 B.与稀硫酸共热后,加入足量NaHCO3溶液 C.与足量的NaOH溶液共热后,再加入适量H2SO4 D.与足量的NaOH溶液共热后,再通入足量CO2 答案:D -*- 6 5 3 1 2 4 -*- 6 5 3 1 2 4 考点三　烃的衍生物转化关系及应用 6.(2015浙江理综)