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酒店传菜部工作总结 20NN年过去了，时间过得真快，在这年当中有许多经历是值得回想和警记的, 俗话说“经一事，长一志”，是的，就是这样让我们成长懂得了更多；这也离不开 领导的关心和指导，我们有困难时他们总是和我们站在同一战线，遇到问题总是 细心地讲解和引导。经理、主管、领班在他们身上我看到了一种责任感，这也是 做人做事的种态度吧！以左右沟通上下协调的原则，发扬团结就是力量的精神塑 造了我们这个团队o 2012坚持下去努力珍惜。下面就让我们来回顾一下： 作为新的一年，这可以说是万物乂一个新的开始，不管你过去如何，最重要 的是努力珍惜现在。如今2012年来了，许多人面临的同一个问题“走”还是“留”, 有些人心理犹豫不决，甚至有的同事把辞职工作已经准备好了，经我调查，总结 出来就是三个主要问题：1、工资低。2、累。3、学不到什么东西。针对这一问题, 我在想加工资是不是我们工作做得更好了吗？无论你在哪工作干什么辛苦是必然 的，学不到东西是我们没用心去学吧！我们应该在心理好好想，做什么事要三思 而后行。 过年期间酒店生意兴隆，可以说是高峰期。这相对而言给部门上下人员都会 有一定的工作压力，在此期间部分人员已经在情绪、工作中出现了抱怨的心理态 度，给工作也造成了一定地影响。有的人就会这样：为什么乂是我？某某某应该 让他去。有的人就当做什么也没听见。我认为我们应该去评估一下自己，为什么 做事的时