餐饮消毒记录.docxVIP

单位名称： 日期 消毒物品 刀、墩 瓷盘，不锈钢餐具、 上午 容器、刀叉，筷子 餐饮服务单位消毒记录 时间： 消毒方法 1%白醋 或 75%酒精消毒 消毒时间 消毒数量 点 分至 点 分 蒸汽消毒 点 分至 点 分 年 月 消毒人 ； 核查人 玻璃杯、塑料杯 1:200“84”消毒 点 分至 点 分 刀、墩 瓷盘，不锈钢餐具、 下午