共患病沙门氏菌病.pptVIP

第一页，共29页 沙门氏菌 （Salmonella）这一名称是为了纪念美国农业部已故著名兽医师 丹尼尔·E·沙门（Daniel E Salmon）而命名的，他于1885年首次分离到猪霍乱沙门氏菌。 沙门氏菌属是肠杆菌科中的一个重要成员，是一大属血清学相关的革兰氏阴性杆菌，不产生芽胞，亦无荚膜。大小为0.7～1.5×2.0～5.0微米，间有形成短丝状体。除鸡白痢沙门氏菌（S. pullorum，又称雏沙门氏菌）和鸡伤寒沙门氏菌（S. gallinarum，又称鸡沙门氏菌）无鞭毛不运动外，其余各菌均以周生鞭毛运动，且绝大多数具有I型菌毛。 病 原 猪场动力网 第二页，共29页 伤寒杆菌的表面抗原 VI抗原 抗原性弱，刺激机体产生短暂低效价抗体 伴随活菌一起存在 测定VI抗体有助于检出带菌者 因为 所以 本质 第三页，共29页 培养基中加入硫代硫酸钠、胱氨酸、血清、葡萄糖、脑心浸液 和甘油等有助于本菌生长。 除甲型副伤寒沙门氏菌外，均具有赖氨酸脱羧酶； 除伤寒沙门氏菌和鸡沙门氏菌外，均具有鸟氨酸脱羧酶。 多数菌株具有精氨酸双水解酶的活性。 多数菌株能产生硫化氢。 在葡萄糖、麦芽糖、甘露醇和山梨醇中，除鸡伤寒沙门氏菌和鸡白痢沙门氏菌不产气外，均能产气。 沙门氏菌的生化特性 猪场动力网 第四页，共29页 本属细菌包括肠道沙门氏菌（Salmonella ent