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[键入文字] 关于 VB 语言马铃薯族谱数据库体系策划 ? ?1.1 研究的依据 ? ?马铃薯是茄科(Solanceae)茄属(Solanum)中的一年生草本块茎植物，学名 Solanumtuberosum L，其栽培种(S. tuberosum)原产南美洲的安第斯山，主要分布于南美 沿安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、玻利维亚、秘鲁以及美国南部。马铃薯在安第 斯地区作为食物消费己有大约 8000 年的历史，西班牙人于 16 世纪将其带到欧洲后， 它在全球迅速传播。马铃薯约在 16 世纪 70 年代传入中国，在中国已有 400 多年的栽 培史，从 20 世纪 30 年代始，全国己广泛栽培，但很少有人研究。20 世纪 40 年代刁 由美国引入品种，进行引种鉴定。新中国成立半个多世纪以来，特别是改革开放以 后，资源引进和育种工作有了突出进展，极大地促进了中国马铃薯事业的发展 ? ?马铃薯具有高产、高淀粉特点，是世界上仅次于水稻、小麦、玉米的第 4 大粮食作 物，也是世界头号非谷物食品，已成为全球粮食系统的重要组成部分，其踪迹遍布世 界 100 多个国家，2007 年全球产量达到 3.2 亿吨的创纪录水平 ? 1 [键入文字] ?与玉米、小麦和水稻相比，马铃薯可以在土地更少、气候恶劣的条件下，更快地生 产出更多富有营养的食物，其可食部分高达 85%，而相比之下，谷类作物仅为 50%， 因此