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- 2021-11-06 发布于上海
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鸭子的种类及名称 蛋鸭养殖技术要点
鸭子的种类及名称 1 、肉用型:具有代表性的是:
北京鸭相传北京鸭是由南京湖鸭驯化成的。明代以前南京湖
鸭就很有名, 因为这种鸭子是用稻谷喂养的, 所以肥嫩多肉,
特别适于烹制菜肴。后来明永乐皇帝从南京迁都北京后,把
这种鸭带到北京南苑饲养。樱桃谷鸭,由英国林肯郡樱桃谷
鸭公司引入北京鸭选育而成。狄高鸭,狄高鸭是澳大利亚狄
高公司用北京鸭和北京鸭与爱期勃雷鸭的杂交母鸭杂交而
育成的。
番鸭, 原产于南美洲 ,是世界著名的优质肉用型鸭种。 天府肉
鸭 ,产于四川。
2 、蛋用型:
绍兴鸭,产地 (或分布 ):原产于浙江绍兴、萧山、诸暨等地。
金定鸭,产于福建省。攸县麻鸭,产于湖南攸县境内的洣水
和沙河流域。江南 1 号、江南 2 号鸭,江南 1 号和江南 2 号
由浙江省农科院畜牧兽医研究所陈烈先生主持培育成卡叽
—康贝尔鸭,是英国采用浅黄色和
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