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详谈养殖池塘水质管理与调水（三） 、（四） 详谈养殖池塘水质管理与调水之三 1 、什么是氧化还原 反应 氧化还原反应是养殖水体中的化学反应最多的一种反应，这 个反应对水质的变化起主导作用。氧化还原反应是指：物质 在通过获得电子（还原）或失去电子（氧化）的过程中，从 一种物质转化为另一种物质的化学反应。比如碳、硫：在厌 氧环境的土池底泥下就可能会产生和俗称跳跳死现象可能 有关系的甲烷（ CH4 ）、硫化氢（ H2S ），这些就是碳、硫的 还原物质，在光合作用下或者溶解氧比较好的条件下，碳、 硫的氧化态物质是对鱼虾伤害相对小很多很多的二氧化碳 （CO2 ）、硫酸根（ SO4= ）。 池塘底泥中主要的氧化、还原物质为 看了上面这个表格所说的氮的氧化和还原状态，大家就应该 明白：为什么氨氮高的时候撒增氧剂有时候反而会导致亚硝 酸盐升高。而单单亚硝酸盐高而溶解氧比较足的时候，干撒 硫代硫酸钠（大苏打）就可以降低亚硝酸盐了这些道理了吧？ 通过本文前几期的描述，就应该了解到：池塘化学这些理论 知识其实离我们一点也不远，这些理论其实一直在指导着每 一天如何正确的处理池