几种重要的高分子材料.pptVIP

第一页，共34页 §9.1 重要的天然高分子材料 一. 纤维素及其衍生物 纤维素是一种多糖（最广），木材中含纤维素50%，亚麻中80%，棉花最高90%，分子式为(C6H10O5)nor[C6H7O2(OH)3]n 纤维素不溶于水和一般溶剂，溶于CS2和铜氨溶液，可水解，水解最终产物为β-D-葡萄糖 纤维素用途多（造纸等）还可与一些外加试剂反应制成纤维素衍生物。 （一）硝酸纤维素酯 含N量在11%左右 胶棉、赛璐璐、喷漆 含N量在13%左右 火棉、无烟火药 EXIT 第二页，共34页 （二）羟甲基纤维素 A吸湿性强，能溶于水中而成粘性溶液，粘合剂。 （三）纤维素磺酸原酯 在B中加入稀碱即得半透明的粘胶液，将粘胶液通过喷丝头的细孔挤压到稀酸中就得到人造丝，通过宽而扁的开口挤压到稀酸中得到玻璃纸（包装用）。 （四）醋酸纤维素酯 硫酸作催化剂 C可用作制人造丝，塑料等。? 二. 蛋白质 蛋白质一词来自希腊文，是“最原始的”意思，蛋白质是生命的基础。我国在1965年第一次用人工方法合成了具有生理活性的蛋白质—胰岛素 不论那一类蛋白质，水解都生成α-氨基酸的混合物，因此，蛋白质是由20多种不同的氨基酸聚合而成的。氨基酸之间以肽键（-CO-NH-）相连接 -NH-CO-CHR1-NH-CO-CHR2-NH-CO-CHR3- EXIT 第三页，共