古代中国的手工业经济【人民版】（课件21）.pptx

知识回顾1、古代耕作方式的演变是什么？2、铁犁牛耕出现于何时？何时牛耕普及？中国传统步犁基本定型的标志是什么？3、商周时期实行的土地制度是什么？北魏到唐前期实行什么土地制度？“富者田连阡陌，贫者无立锥之地”反映了什么现象？其根本原因是什么？4、列举两个战国时期的水利工程。5、小农经济的特点是什么？二、古代中国的手工业经济无工不富【课程标准】：列举古代中国手工业发展的基本史实；认识古代中国手工业发展的基本特征。中国古代手工业经营的基本形态：P10-11经营形态经营方式产品用途(流向)发展情况家庭手工业田庄手工业 官营手工业（主导）私营手工业满足自身需要和缴纳赋税，多余出售一直存在于社会经济生活中农民的副业 豪强地主控制经营为满足田庄自身的需要政府无偿征用各类工匠，集中生产经营至明代前期占主导地位，不计成本，分工细密，代表最高水平供官府专用和皇帝私用，不在市场流通 供民间消费的产品，在市场流通，赚取利润民间私人自主经营明中叶以后占据主导地位概念辨析 历史学者王家范评论说:“它对市场经济的破坏作用是双重的，即把皇室官僚乃至政府工程所需产品排斥于市场之外,依靠直接劳役实行自给，同时也使民生日用商品带有浓厚的政治财政色彩，成为一种假性商品经济。”这里的“它”指的是 A．民营手工业B．官营手工业 C．家庭手工业D．个体手工业B商周：官府垄断（“工商食官”）“工官”：管理官营手工业的机构“匠户”制度使得统治者可以方便地 调征各类工匠 ，但匠户没有人生自由，他们的 劳动创造性 受到严重的束缚。三、三大生产部门（一）纺织业（二）冶金业（三）陶瓷业 （一）纺织业发展历程（麻—丝—棉） P12纺织业起源1、新石器时代：2、商周时期：3、汉代：4、宋代：5、元代：6、明代： (“妇功”)(素纱禅衣、丝绸之路、“丝国”)棉花种植及棉纺织技术推广黄道婆革新纺织工艺；棉布成主要衣料。出现雇工和劳动力市场，标志资本主义萌芽出现 朝代主要成就 新石器时代商周春秋战国 汉武帝南北朝小件铜器出现 青铜铸造进入繁荣期； 礼制 冶铁业发展铁业官营东汉出现“水排”灌钢法 三、先进的冶金业（铜—铁—钢） P13朝代 成 就原始 商中期 到东汉唐代宋代元代明清彩陶、蛋壳黑陶陶到瓷的过渡阶段原始青瓷唐三彩；越窑的青瓷，邢窑的白瓷 （南青北白）五大名窑，海上丝绸之路“瓷路”开始进入彩瓷生产时期邢窑-白瓷碗越窑-青瓷青花瓷、粉彩瓷，“景德镇”成瓷都1、陶器的胎料是普通的粘土，瓷器的胎料则是瓷土，即高岭土；2、陶器烧制温度一般在900℃左右,瓷器则需1300℃高温才能烧成;3、陶器无半透明性，敲击声低闷；瓷器半透明，敲击声清脆。4、陶器不是中国的发明，而瓷器则是我国独特的创造发明，是我国对世界文明的伟大贡献之一。 四、陶瓷业发展历程(制陶业 制瓷业)唐三彩东汉白瓷唐朝白瓷唐朝青瓷唐代釉下彩绘瓷水盂明清时期，瓷器种类丰富青花瓷、彩瓷、珐琅瓷达到很高水平有西方人曾经说，中国人太聪明了，他们用两种最简单的东西，赚了全世界无数的钱：一是树叶（茶叶），二是泥土（瓷器）。 探究学习“南海一号”是南宋时期的木质古沉船，1987年在广东阳江海域被发现。2007年12月“南海一号”沉箱被半潜驳船托出水面。据介绍，“南海一号”出水文物非常丰富，主要以瓷器为主。思考：1、这艘向外运输的船只载有大量手工业品的现象说明了什么问题？2、我国手工业品行销世界除了海路以外，还有什么途径？3、某同学在获知“南海一号”打捞成功后，向同学介绍说有关人员在船舱中发现青花瓷和大量带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。他的说法正确吗？为什么？ 说明了我国古代手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且还远销亚非欧许多国家。陆上丝绸之路不正确，因为元朝以来中国才开始进入彩瓷生产时期重点突破1：中国古代手工业享誉世界的原因是什么？①技术领先②交通便利，贸易往来频繁③中国古代长期推行对外开放政策马匹、瓜果蔬菜、香料、药材、珠宝、音乐、舞蹈、宗教等 西方 东 方丝绸之路友 谊 之 道丝绸、瓷器、漆器、铁器、茶叶和养蚕技术等促进东西方经济文化的交流重点突破2：中国古代手工业发展的特征材料一：在原始社会后期，手工业种类较少，只有石器、骨角器、陶器、纺织、酿酒、编织部门；奴隶社会增加了冶铜业，封建社会又增加了冶铁、制糖、棉纺织业等部门。……明清时代的某些手工业部门，如制瓷、制糖、矿冶、井盐等行业的部分手工工场中，都已具有相当细密的劳动分工。 材料二：春秋冶铁业以木炭为燃料，皮囊鼓风冶铁；西汉开始用煤炭做燃料；东汉发明了水力鼓风——水排提高炉温；北宋用焦炭为燃料。材料三：“《浮梁县志》上说昔日景德镇只有三百座窑，而现在窑数已达到三千座。……到了夜晚，它好象是