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玉米 仙人掌 美食 墨西哥的农与食 玉米period;仙人掌period;美食colon;墨西哥的农与食 “国、都同名”引出的话题凡是知晓一些世界地理知识的人都知道，现今世界上有好几个其首都与国家是同一个名字的国家（所谓“国、都同名”）。它们当中，有面积最小（0.44平方公里）、人口最少（2021年只有572人）、但在全世界具有巨大宗教影响力的梵蒂冈，有小而富的以“公国”著称的欧洲小国摩纳哥、安道尔、卢森堡；有穷得叮当响的非洲国家吉布提（被联合国宣布为最不发达的国家之一），也有因富藏石油而富得流油的亚洲阿拉伯国家科威特；有占据显要地理位置、因连通太平洋和大西洋的巴拿马运河而闻名于世的巴拿马；也有因为首掀“茉莉花革命”（201 1年年初）、继而引发波及多个阿拉伯国家的“阿拉伯之春”而闻名的突尼斯 　　世界上面积最大的“国、都同名”国家是北非的阿尔及利亚，面积达238万平方公里，是非洲面积最大的国家，在世界上也排到了第10名。人口也达到3710多万（2021年估计）。有意思的是，咋一看，阿尔及利亚的首都名叫阿尔及尔，与国名不同；实际上，在阿拉伯语中是同一个词，都叫Algezaer，意为“岛屿”。可不知何故，译为外语时却一词二音了。但是，就其“本音”而言，应该将其归属于“国都同名”的国家之列。 　　这些“国、都同名”国家的首都名字都很好记，只要在国名之后加一个“城”或“市”字就可以了。比如：梵蒂冈城国――梵蒂冈城，摩纳哥公国――摩纳哥城，安道尔公国――安道尔城，科威特国――科威特城，巴拿马共和国――巴拿马城；卢森堡大公国――卢森堡市，吉布提共和国――吉布提市，突尼斯共和国――突尼斯市，等等。 　　讲到这里，本文的主角应该登场了。它就是另一个“国、都同名”的拉美国家墨西哥。 　　“国、都同名”的拉美经济大国 　　墨西哥也是一个“国、都同名”的国家。在“国、都同名”的国家中，墨西哥的面积仅次于阿尔及利亚，而人口却大大超过阿尔及利亚，达到1.16亿（2021年估计），在拉美居第2位，仅次于巴西，位居世界第11位。 　　墨西哥位于北美洲，拉丁美洲西北端，北部与美国接壤，东南与危地马拉与伯利兹相邻，东濒墨西哥湾和加勒比海，西临太平洋和加利福尼亚湾，是南美洲、北美洲陆路交通的必经之地，素称“陆上桥梁”。 　　墨西哥全国面积5/6左右为高原和山地，气候复杂多样。沿海和东南部平原属热带气候，年平均气温为25℃-27.7℃；墨西哥高原终年气候温和，山间盆地为24℃，地势较高地区17℃左右；西北内陆为大陆性气候。因墨境内多为高原地形，冬无严寒，夏无酷暑，四季万木常青，自然条件极其优越，有“高原明珠”的美称。 　　墨西哥矿业资源丰富。地下天然气、金、银、铜、铅、锌等15种矿产品的蕴藏量位居世界前列，主要有石油、天然气、金、银、铜、铅、锌、砷、铋、汞、镉、锑、磷灰石、天青石、石墨、硫磺、萤石、重晶石、氟石等。其中白银的产量多年来居世界之首，素有“白银王国”之称。铋、镉、汞产量占世界第二位，重晶石、锑产量居世界第三位，碘、水银居第四位。己探明的石油储量为205亿桶位，天然气储量为700亿立方米，是拉美第一大石油生产国和出口国，居世界第13位，在墨西哥国民经济中占有重要的地位。森林覆盖面积为4，500万公顷，约占领土总面积的l/4。水力资源约1，000万千瓦。海产主要有对虾、金枪鱼、沙丁鱼、鲍鱼等，其中对虾和鲍鱼是传统的出口产品。 　　与其他“国、都同名”的国家不同，墨西哥是在世界上有着重要地位的国家。墨西哥是拉美的经济大国，国内生产总值居拉美第二位，仅次于巴西。在全世界，墨西哥的经济实力也不可小窥，其GDP总量位居全球第11位。墨西哥是G20（Group of 20）的国家之一。 　　墨西哥是世界上的主要产油国，石油产量继续保持世界第四位。工矿业门类比较齐全，制造业占据重要地位。 　　墨西哥的经济对美国的依赖程度很深，美国经济的情况往往决定着墨西哥的经济发展。墨西哥的主要经济部门（石油行业、制造业、出口加工业、纺织服装业等）均面向美国市场。主要来自美国的海外移民汇款是墨西哥仅次于石油收入的第二大外汇来源。 　　1994年1月1日，由美国、加拿大和墨西哥组成的北美自由贸易区宣布成立。目前，美国是墨西哥最大的贸易伙伴和投资来源国，双边贸易占墨外贸总额的7070，对美出口占墨西哥出口总额的83%，美国资本占墨西哥吸收外资总额的65%以上。 　　“玉米的故乡”与“仙人掌的国度” 　　墨西哥有着古老悠久的文明，是美洲大陆印第安人古老文明中心之一。闻名于世的玛雅文化、托尔特克文化和阿兹特克文化均为墨西哥古印第安人创造。公元前兴建于墨西哥城北的太阳金字塔和月亮金字塔是这一灿烂古老文化的代表。太阳和月亮金字塔所在的特奥蒂瓦坎古城被联合国教科文组织宣布为人类共