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第一页，共28页 第一节 切花的采收及采后处理 采收 鲜切花的采收 在花蕾阶段采切，如翠菊、鹤望兰、菊花、香石竹、月季、金鱼草、鸢尾等； 花朵开放后采收：花蕾期采收，瓶插时花朵不能正常开放的；茎秆木质化程度需达到一定强度采能有足够支撑力以防止花朵弯头和衰老的 第二页，共28页 种球类的采收 原则： 种球必须达到成熟期才能收获； 采收天气应选择晴天 土壤湿度适当 第三页，共28页 分级 切花检验的项目 鲜切花品种 整体效果 花形 花色 花茎和花径 叶片 病虫害 缺损 第四页，共28页 切花的分级标准 ⑴ 欧洲经济委员会（ECE）标准 ⑵ 美国花卉栽培协会（SAF）标准 ⑶ 荷兰标准 ⑷ 我国国家标准 第五页，共28页 包装 要求： 既要经济、牢固、方便、合理、便于调运，又要美观、传达信息和激发人们购买的商业促销作用 第六页，共28页 新型包装材料 ⑴ 保鲜瓦楞纸箱： PE夹层型 层压型 组合型 混合型 第七页，共28页 ⑵ 功能性瓦楞纸箱： 夹塑层瓦楞纸箱 生物式保鲜纸箱 混合型保鲜纸箱 远红外保鲜纸箱 泡沫板复合瓦楞纸箱 第八页，共28页 ⑶ 功能性保鲜膜： 吸附乙烯气体的薄膜 防白雾及结露薄膜 第九页，共28页 包装方法 ⑴ 内包装：成束包装和单枝散装 ⑵ 外包装：纤维板箱、木箱、加固胶合板 箱、板条箱、纸箱、塑料袋、塑料盘和