保健品中番茄红素的测定.docVIP

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PAGE PAGE I 保健品中番茄红素的测定 摘要 建立高效液相色谱法测定保健品中番茄红素的含量。根据番茄红素易溶于二氯甲烷等溶剂的理化特性,试样经二氯甲烷溶液提取,定容,超声,过0.4μm微孔滤膜,进高效液相色谱仪,采用Symmetry C18(150mm×4.6mm,5μm)色谱柱,设定检测波长472nm,,经反相色谱分离后,由紫外检测器检测,根据保留时间和峰面积进行定性和定量。本方法线性范围为0.0-10μm/ml,最低检出浓度为0.1μg/ml,加标回收率为94.16%-106.43%,相对标准偏差为1.0029。本方法操作简单,灵敏度高,线性范围宽,不失为一种较好的

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