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2021立冬节气的食物及养生要点 立冬是二十四节气中的第十九个,其确定的依据是以太阳到达黄经225度为准,在公历每年的11月7、8日。但在农历上的具体日期每年却不固定,此因农历是阴阳历。下面是为大家整理的立冬节气的食物及养生要点，期望对你们有关心。   立冬吃什么食物  1.豆制品  到了立冬的时候，人们可以适当的吃一点豆制品，或是可以常吃大豆，主要是因为这类食物中丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素、维生素、锌、硒等物质。它们有格外好的补虚清热、解毒、生津润燥的功效。比较适合消化不良、易感冒、养分欠佳的人群。  2.菌菇类  菌菇中含有的多糖类对人体格外好，它具有明显增强免疫功能的作用，常吃能够有效的改善心血管功能。人们还可以多吃银耳，银耳中含有17种氨基酸、钙和各种维生素等，有比较好的滋阴润肺、生津养胃的作用;香菇、蘑菇能够关心人们预防佝偻病及贫血。  3.山药  山药可以说是很常见的一种蔬菜，因为养分物质丰富，喜爱?它的人格外多，在山药中含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。常吃能够起到格外好的健脾补肺、固肾、滋养强壮作用。人们在平常假如出现了脾胃虚弱、免疫力低下等，吃山药能够改善症状。  4.番茄  含有多种抗氧化强效因子，如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和维生素C，可提高免疫力，修补受损的细胞，爱护细胞不受损害，并能降低儿童因严重腹泻