有机化学学案--有机化学基础知识-新人教.pdfVIP

天津汇文中学高三化学总复习 有机化学 有机化学基础知识 一、 有机物的类别、性质 烷烃 (CnH2n+2 )：取代、裂解 链状 烯烃 (CnH2n)：加成、加聚、氧化 二烯烃 (Cn H2n-2 ) ：加成、加聚、氧化 碳原子连接方式 炔烃 (Cn H2n-2 )：加成、氧化 环烷烃 (Cn H2n) ：取代、加成 环状 环单烯烃 (C nH2n-2)：加成、氧化 烃 芳香烃 苯及同系物 (CnH2n-6 )：取代、加成、氧化 其它芳香烃 饱和烃：烷烃 碳键是否饱和 不饱和烃：烯烃、炔烃、芳香烃 醇 ,(Cn H2n+2 O) ：取代、氧化、消去 有 醛,(Cn H2nO) ：加成、氧化 烃衍生物 机 官能团 羧酸 ,酯 (Cn H2nO2 )：酸性、酯化、水解 物 酚,芳香醇 :(CnH2n-6O) ：取代 单糖 (C6 12 6 H O ): 不水解、氧化、加成 蔗糖： 水解、 无还原性 二糖 (C12H22 O11) 糖 麦芽糖： 水解、 还原性 淀粉：水解、无还原性 多糖 [(C 6 10 5 n H O ) ] 纤维素：水解、无还原性 蛋白质：水解、变性、灼烧、颜色 高分子化合物：橡胶、塑料、合成纤维等 练习 ： 1、有机物种类繁多的原因 。 2 、有机物性质的共性： 。 3 、写出下列物质的结构简式，加点物质请注明分子空间构型 甲烷 乙烯 乙炔 ．． ．． ．． 苯 甲苯 邻二甲苯 ． 间二甲苯