物流基本知识结构..pdfVIP

物流基本知识结构 物流是现代社会赖以存在的基本经济活动之一，被喻为“第三利润源泉” ； 谁掌握了物流，谁就掌握了市场。 第一节 物流定义 按照目前被普遍认同的由美国物流管理协会在 1985 年所下的定义：“物流是 以满足客户需求为目的的， 为提高原料， 在制品， 制成品以及相关信息从供应到 消费的流动和储存的效率和效益而对其进行的计划，执行和控制的过程” 。换句 话说，物流是这样一个过程， 这个过程是存货的流动和储存的过程， 是信息传递 的过程，是满足客户需求的过程， 是若干功能协调运作的过程， 是提高企业运营 效率和效益的过程。总之，物流是一个规划、管理和控制的过程。 物流相应的基本活动包括：需求预测、订单处理、客户服务、分销配送、物 料采购、存货控制、交通运输、仓库管理，工业包装、物资搬运、工厂和仓库或 配送中心的选址， 零配件和技术服务支持、 退货处理、 废弃物和报废产品的回收 处理等。 第二节 物流的理念 具体来说，物流的基本理念包含如下一些内容： 1．物流是制造商的产品工艺流程通过物料采购和实物分配这两个功能性活动分 别向其供应商和客户两个方向的纵向延伸所构造的一体化供应链， 因此，物流也 是以制造商为中心即以产品的生产制造和市场营销为主线， 以相关信息流协调供 应商和客户行为的协作性竞争体系或市场竞争共同体，物流企业是服务供应商。 2 ．物流管理的核心是在供应链中流动的存货。所以物流管理在本质上是对存货 资产的管理。这是企业理解物流体系，把握物流过程的关键所在。一般来说，企 业存货的价值占企业资产总额的 25%左右，占企业流动资产的 50％以上。因此， 控制存货的数量， 形态和分布， 提高存货的流动性就成了企业可追求的 “第三利 润源泉”。所以也有学者从企业资产运营的角度，把物流解释为是对供应链中各 种形态的存货进行有效协调、 管理和控制的过程。 因此，物流企业必须为制造商 的存货管理提供解决方案。 3．物流系统的功能目标是满足客户需求。因此，从客户服务的角度来说，也有 学者把物流定义为：要以正确的成本（ right cost ）和正确的条件 (right condition) ，去保证正确的客户 (right customer) 在正确的时间（ right time ） 和正确的地点 (right location) ，对正确的产品 (right goods) 的可得性，即物 流的 6Rs 概念。所谓产品的可得性， 就是在客户想要得到产品时可能面临的时间 和空间的距离问题。 实际上，产品的可得性不仅是对物流系统功能评价的首要指 标，也是物流系统优化的最主要目标。 4 ．存货资产必须在运动中创造价值而又不能不包含必要的停顿，因此物流管理 的两个最主要的范畴， 也是对产品的客户可得性影响最大的两个因素， 而存货维 持成本则要占物流总成本的 37％左右。所以，许多人也常把物流等同于一般的 仓储和运输业务。 5．存货资产的移动是由许多功能性活动共同参与并逐步完成的。正是这些功能 性活动构成了物流系统运行的基本模块。 所以，任何能够提供这些功能服务的企 业都可以作为物流业者加入到物流产业中去。物流服务具有可传递性。 6 ．由于越来越多的企业认识到物流系统是获得竞争优势的重要战略手段，故把 波特教授有关《竞争战略》 “价值链”的概念引入物流的系统管理，形成了“供 应链”或“增值链”的概念，所以也常把物流过程称为一体化供应