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0 0 0 0 老年常见病的药膳防治方 疾病，与人如影随行。从某种程度上来说，生命的过程 也是与疾病斗争的过程。疾病是导致人类死亡的直接原因， 但传统中医学认为，疾病的发生却是“正不胜邪”的结果。 这里的“正”，即指正气，泛指人体对疾病的抵抗力，当人 体正气虚弱的时候，即是邪气侵犯人体而产生疾病的时候。 因此，通过中药养生的药膳疗法，保持人体正气的充盛，是 健康长寿的根本。 感冒 感冒又称“伤风”，是由风邪侵袭人体引起的常见外感 热病。一年四季均可发生。尤以冬春两季为多见。临床以头 痛、鼻塞、喷嚏、流涕、咽痒咳嗽、发热恶寒等为主要证候 特点。病情有轻重不同，轻者俗称伤风，重者称为重伤风。 若病情较重，且在一段时间内广泛流行，证候相类似者，称 为时行感冒。下面介绍一些常用的防治感冒的药膳，以供大 家参考。 1、萝卜姜汤 原料：生姜25克、萝卜50克、红糖适量。 做饭：将生姜切丝，萝卜切片，两者共放锅中加水适量， 煎煮10?15分钟，再加入红糖，稍煮1?2分钟即可。每日1 次，热服。 功效：生姜有驱寒生津的功效，此汤可以祛风散寒解表, 适用于风寒型感冒。 2、薄荷粥 原料：干薄荷15克（鲜品30克）、梗米100克、冰糖 适量。 做法：先将薄荷煎汤，去渣取汁。梗米洗净煮粥，待粥 将熟时，加入冰糖适量及薄荷汤，再煮沸即可。稍凉后服, 每日1?2次。 功效：疏散风热、清理咽喉。适用于风热感