肉鸡生产管理技术.pptx

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第一节 现代肉鸡业的 特点 • 肉鸡业的发展概况 • 现代肉鸡的特点ꢀꢀ※ 早期生长速度快、饲料利用率 高, 生活力强、适于大群饲养、生 产效率高,整齐一致、商品率 高, ​ 产肉率高、肉质优良。 第二节 肉用仔鸡生产 • 用仔鸡的饲养管理方法 ☆ 选择适宜的管理方式 厚垫料地面平养 网 上或栅上饲养 笼养 ☆ 采用“全进全出”的饲养制度 ☆ 提供良好的环境条件 ☆ 满足营养需要 ☆ 肉用仔鸡的饲养关键技术 ☆ 采用公母分饲 ☆ 注意卫生防疫、防止意外事故 • 提高肉用仔鸡商品合格率的措施 • 优质肉鸡的饲养管理 ​ 快大型肉仔鸡生产 • ꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀ一、肉仔鸡生产的特点 • ꢀꢀꢀꢀꢀꢀ二、肉仔鸡的饲养 • ꢀꢀꢀꢀꢀꢀ三、肉仔鸡的 ​ 一、肉仔鸡生产的特点 • ꢀꢀ(一)经营规模化ꢀ • ꢀꢀꢀꢀꢀꢀ直接饲养人员一人可养5万 ~10万只以上ꢀ • ꢀꢀ(二)早期生长发育越来越 快ꢀ • ꢀꢀ(三)饲料效​ 率高,生活力 ​ ​ 二、肉仔鸡的饲养 – (一)饲养方式 – “平养不换垫料”居多。ꢀ • ꢀ有的场家对2~3周内的肉仔鸡实行笼养或网 养,2~3周后实行地面平养。ꢀ – (二)营养需要ꢀ – 肉仔鸡营养标准ꢀ – 日粮高能高蛋白,养分齐全、充足且比例平衡。ꢀ – 任何微量成分的缺乏与不足都会出现病理状态。 ​ – 饲喂至较大体重时(2.3kg以上), 应适当降低前期料的蛋白质和能 量水平,以减少腿病和猝死综合 征。ꢀ • 要保证添加剂的质量并随时注 意鸡群表现。ꢀ – (三)饲粮配合ꢀ – 重视饲料的品质和含水量。ꢀ – 肉用仔鸡饲养期短,饲粮的配合 应尽可能保持稳​ 定;确需改变时, (四)ꢀꢀ饲养技术 • ꢀꢀ1、公母分群饲养ꢀ – 公、母雏生理基础(生长速度、 沉积脂肪的能力、羽毛生长速度) 不同,对生活环境、营养条件的 要求和反应也不同。好处:ꢀ – 分期出售ꢀ – 按公母调整日粮CP水平ꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀ中、 后期21%、19%ꢀ∽19%、17.5%ꢀ ​ 。ꢀ – 3、保证采食量ꢀ:每天记录ꢀ – 足够的采食位置和采食时间;ꢀ – 高温季节采取有效的降温措施, 加强夜间饲喂ꢀ – 保证饲料品质和适口性。ꢀ • 采用颗粒饲料ꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀ添加香味剂。ꢀ • ꢀꢀ4、饲喂次数与饲喂量ꢀ • ꢀꢀꢀꢀꢀꢀ饲喂次数:6~8次/dꢀ→3~4 次/dꢀ ​ ​ 三、肉仔鸡的管理 • (一)环境条件ꢀ • ꢀꢀ1、适宜的密度ꢀ • 根据具体情况和条件而定:环境控制鸡舍出场时 最大收容量为30kg活重/m2。ꢀꢀ • ꢀꢀꢀ2、适宜的温度 • 35℃开始,每天↘0.5℃,30天时20℃,以后维持。ꢀ • ꢀꢀ3、湿度ꢀ • 第一周舍内保持60%~65%的稍高湿度ꢀ • 两周后应注意通风,保持舍内干燥,防垫料潮湿。 ​ 4、光照 • (1)光照强度:弱光制度ꢀ ꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀ头两周2~3W/m2,两周后 0.75W/m2,ꢀꢀ10ꢀlx↘5ꢀlx。ꢀ ꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀ开放式鸡舍要遮光,避免阳 光过强。ꢀ • (2)光照时间(3种方案) ꢀ1~2d(23h)ꢀꢀꢀꢀꢀ3d后(23L+1D)ꢀ ꢀꢀꢀꢀꢀ1~2d(23h)​ꢀꢀꢀꢀꢀ3~ (二)ꢀ疫病防治 • 1、在7~8d和21d左右作2次鸡新城疫免疫ꢀ • 2、在8~10d和18~20d作2次法氏囊免疫ꢀ • 3、有时还需接种传染性支气管炎疫苗等。ꢀ • 4、一般均采取饮水方式。ꢀ • 5、肉鸡平养最易发生球虫病。ꢀ ꢀꢀꢀ遇阴雨天或鸡粪便过稀,加药预防。 ꢀ ꢀꢀ如鸡群采食量减少,出现便血,则应 立即投药治疗。ꢀ ꢀꢀ预防、治疗球虫​ 时,必须在出场前一、 二周停止用药。ꢀ (三)肉鸡出场 • 中心任务:尽可能防止碰伤ꢀ • ꢀꢀꢀꢀ1、撤除饲槽、饮水器ꢀ ꢀꢀꢀ出场前4~6h使鸡吃光饲料,吊起 或移出饲槽ꢀ和一切用具ꢀ • ꢀ饮水器在抓鸡前撤除。ꢀ • ꢀꢀꢀꢀ2、弱光下或夜晚进行。ꢀ ​ • ꢀꢀꢀꢀ3、抓鸡要得法:轻巧敏捷ꢀꢀ抓 肉仔鸡饲养的关键技术 • 加强早期饲喂 肉仔鸡早期生 长 速度快,相对生长强度大,如 前期生长稍有受阻,以后很难补 偿。 • 保证采食量 有如下措施: 1、提供足够的采食位置,保证 充足的采食时间​ 。2、在高温季 返回 提高肉用仔鸡商品合格率 的措施 • 减少弱小个体ꢀ鸡苗质量好、开 食适时、精心管理、采食位置充 足。 • 防止外伤ꢀ饲养过程及出栏装运 过程中发生。 • 控制胸囊肿ꢀ严重影响屠体品质。 措施: ​ 返回 • 预防腿部疾病ꢀ 第三节ꢀꢀꢀꢀ白羽肉种鸡的饲养管理 • ꢀꢀꢀꢀꢀꢀ一、育雏期饲养 • ꢀꢀꢀꢀꢀꢀ二、育成期饲养 • ꢀꢀꢀꢀꢀꢀ二、开产前的饲 • ꢀꢀꢀꢀꢀꢀ四、产蛋期的管 • ꢀꢀꢀꢀꢀꢀ五、肉种鸡选种 ​

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