2019下半年《生产运作管理》作业(1).pdfVIP

一、名词解释题 1.库存策略 答：库存控制是对制造业或服务业生产、 经营全过程的各种物品， 产成品以及其 他资源进行管理和控制， 使其储备保持在经济合理的水平上。 库存控制是使用控 制库存的方法，得到更高的盈利的商业手段。 库存控制是仓储管理的一个重要 组成部门。它是在满足顾客服务要求的前提下通过对企业的库存水平进行控制， 力求尽可能降低库存水平、提高物流系统的效率，以提高企业的市场竞争力。 2.劳动定额 答：劳动定额是在一定的生产技术和组织条件下， 为劳动者生产一定量的合格品 或完成一定量的工作所预先规定的劳动消耗量的标准。 有两种基本表现形式。 时 间定额就是生产单位产品或完成一项工作所必须消耗的工时 ;产量定额就是单位 时间内必须完成的产品数量或工作量。 时间定额和产量定额互为倒数， 成反比例。 除以上两种形式外， 劳动定额还可以采用看管定额和服务定额的形式。 看管定额 就是一个或一个组织同时应看管的机器设备的数量。服务定额是按一定质量要 求，对服务人员在制度时间内提供某种服务所规定的限额。 3. 工序平衡 答：工序平衡是在组织设计流水线时， 通过采取技术措施调整工序时间， 以达到 平衡状态的过程。 要求各工序的加工时间尽可能等于或稍低于流水线平均节拍的 整数倍。是组织流水线的重要步骤和必要条件。 4.作业计划 答：作业计划是月度和月度以下的旬、周、日、轮班等计划。它是根据企业年、 季度计划的要求和各单位在计划期内的具体情况来编制的， 是年、季度计划的延 续和具体化， 是组织企业日常生产经营活动， 保证年、季度计划实现的有力工具。 各项年度专业计划都应编制相应的短期的作业计划， 如月度销售计划、 生产作业 计划、月度设备维修计划、月度物资采购计划、月度财务收支计划等。 5.对象专业化 答：对象专业化亦称 对象原则 。按加工对象 (产品、零件、部件 ) 来设置生产单 位的一种空间组织形式和方法。 在按对象专业化组织的生产单位里， 集中着为制 造某种产品 (零件，部件 )所需的各种工艺设备和不同工种的工人，对同种产品 (零件、部件 ) 进行不同的工艺加工，完成产品 (零件、部件 )的全部或大部工序。 由于这类生产单位一般不用跨生产单位就能独立地出产产品 (零件、部件 ) ，故又 称为封闭式或半封闭式生产单位。 二、简答题 1.请简述相关图法的步骤。 答： 1 收集资料，请有关专家、技术人员，依据有关标准、参考资料对需要进行 布置的各个部门之间的关系进行分析，加以分类。 2 绘制作业相关图。 3 编制各 部门之间的关系接近程度表，并求出每一部门的关系积分之和。 4 确定安排先后 顺序。 5 在平面上按顺序具体安排，可采用做成卡片的形象灵活的做法。 6 对在 平面上初步排好的方案，结合企业的实际情况，因地制宜，做出适当调整，以便 能切实可行。 2.请问库存费用有哪几项？ 答： 1 随库存量增加而增加的费用：资金的成本、仓储空间费用、物品变质和陈 旧、税收和保险。 2 随库存量增加而减少的费用：订货费 、调整准备费 、购买 费和加工费 、生产管理费 、缺货损失费 3.请问精益生产方式的基本特征是什么？ 答： 1.品质——寻找、纠正和解决问