合理营养与食品安全.pptVIP

《健康报》摘要 洋快餐与小胖墩儿?? 　　如今的小胖墩儿越来越多，据北京、天津、上海、广州等城市的统计资料表明，在少年儿童人群中，肥胖儿约占15％。有关专家指出，肥胖与吃得太多、运动过少有关，而不少小胖墩儿是由洋快餐催肥的。 新课导入 2020/12/13 * 第一页，共21页。 让食物中毒远离家庭?? 　　卫生部最近公布的今年前三季度食物中毒情况表明，全国共报告重大食物中毒300起，中毒10233人，死亡251人。其中，发生在家庭中的食物中毒事件占46％，造成213人死亡，占中毒死亡总数的91％。 2020/12/13 * 第二页，共21页。 2020/12/13 * 第三页，共21页。 学习目标 1、什么是合理营养?怎样做到合理营养？ 2、日常生活中怎样关注食品安全？ 自主学习 1、合理营养是指____而_____的营养。 2、在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占____、____和____左右。 3、为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，我国于2009年6月1日起施 _____________________。 全面 平衡 40% 30% 30% 《中华人民共和国食品安全法》 2020/12/13 * 第四页，共21页。 什么叫合理营养？ 　　由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。 想一想 一、合理营养 2020/1