学校周边食品安全治理方案.pdfVIP

为切实加强学校食品安全管理工作， 创造有利于中小学校学生、 少年儿童健康成长的良 好环境，确保广大师生饮食安全，严防食物中毒事件的发生， 根据 《中华人民共和国食品安 全法》、《中华人民共和国安全生产法》 等相关法律法规和省市有关文件， 结合我镇学校周边 环境的实际情况， 经镇政府研究， 决定对镇学校周边食品安全进行专项整治， 具体工作方案 如下： 一、指导思想 以科学发展观为指导， 构建和谐平安为目标， 针对学校师生及群众反映强烈的学生食品 安全问题， 集中开展学校及周边食品安全专项整治行动， 进一步规范全镇校园及周边食品市 场秩序，切实保障广大师生身体健康和生命安全。 二、工作目标 通过开展专项整治， 进一步规范学校周边餐饮单位、 饮食摊点经营行为， 落实食品安全 管理责任，提高食品安全意识，使学校及周边食品安全保障水平得到显著提高。 1．对无证经营的单位，责令其停业整顿。要求按照相关规定申请领取《餐饮服务许可 证》、《工商营业执照》等相关证照，工作人员要进行健康体检，持证上岗，合法经营。 2．持证经营户应按规定建立健全各种台帐资料，各种安全制度，按规程操作，同时要 制定食品安全应急预案。 3．加大对无证经营和不规范的营业单位的执法检查，责令其整改到位，一经发现违法 违规经营单位、 个人和现象将按相关法规严肃处理， 情节严重且触犯法律的移送司法部门依 法处理。 三、组织领导 镇成立专项整治领导小组 四、职责分工 安监所牵头专项整治工作，组织工商分局、食药监办、派出所、中心初中、城管中队等 部门， 成立综合执法检查组， 对全镇学校及周边食品生产经营单位、 流动摊点开展综合执法 检查。负责对以学校食堂或以学生为供应对象的食品生产加工企业的监督检查， 查处违法生 产假冒伪劣和有毒有害食品的行为，取缔非法生产食品的黑窝点。 工商分局负责对学校周边食品流通环节经营主体和食品安全的监督检查， 对学校周边无 证无照经营的小商店、小吃店、餐饮店，依法予以取缔。 食药监办负责对学校食堂及周边餐饮单位的检查， 全面实施餐饮单位量化分级管理； 开 展食品安全知识进学校活动， 提高师生食物中毒预防和应急水平； 对达不到卫生要求的餐饮 单位实行限期整改，经整改仍不符合条件的，责令停业并吊销其餐饮服务许可证。 中心初中负责对学校内部食堂管理， 开展校内餐饮卫生安全自查， 同时要加强对学生的 饮食卫生安全教育，积极配合相关部门做好学校及周边餐饮安全专项整治工作。 城管中队负责加强对学校门口附近占道经营的流动食品摊点整治， 流动食品摊点应符合 设置要求。 派出所要积极参与学校及其周边专项整治综合执法检查活动， 依法查处妨碍、 阻扰专项 整治工作的行为，对违反《食品安全法》及其实施条例的行为进行严厉查处。 五、时间部署 2 月 28 日至 3 月 5 日由安监所牵头，组织工商分局、派出所、中心初中、城管中队、 食药监办等相关部门人员进行 “拉网式 ”检查，联合执法。 对不符合要求的经营户， 责令停业， 限期整改到位。 六、整治内容 根据相关部门平时执法检查的情况， 我镇学校周边食品安全主要存在以下问题： 一是学 校周边存在设施简陋的无证无照小食品店、 小餐饮店、 小作坊等； 二是在学校门口存在流动 烧烤店、食品摊；三是部分学校及周边的商