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- 2021-11-10 发布于北京
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2019高考化学二轮冲刺复习第7
讲化学反应速率与化学平衡真
题追踪(含解析)
第7讲 化学反应速率与化学平衡
考向一 化学反应速率的影响因素
1.(2016·北京卷)下列食品添加剂中,其
使用目的与反应速率有关的是( )
A.抗氧化剂 B.调味剂
C.着色剂 D.增稠剂
[解析] A项,抗氧化剂属于还原剂,比食
品更易与氧气反应,从而降低氧气浓度,减缓食
品被氧化的反应速率,正确;B项,调味剂是为
了增加食品的口感,与反应速率无关,错误;C
项,
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