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2020-2021学年福建省莆田市高二(下)第二次月考化学试卷(B卷)
传统食品酿造工艺起源于我国。《齐民要术》是世界上最早记录食品酿造的典籍,文中记述了古人利用谷物酿酒、酿醋的方法:以发霉的谷物作酒曲,将蒸熟的米饭拌入酒曲中,经过发酵可得米酒。米酒进一步发酵可得米醋。下列说法不正确的是(??
A. 米饭的主要成分属于糖类B. 酒曲在酿酒过程中起催化作用C. 对米酒加热蒸馏可得到浓度较高的乙醇溶液D. 米酒酿造米醋的过程中,乙醇发生还原反应
下列关于有机物的说法正确的是(??
A. 纯净的苯酚是一种粉红色的有特殊气味的晶体,温度高于65℃可以与水混溶B. 苯能发生加成反应,说明苯分子中含有碳碳双键C. 能发生银镜反应的有机物一定都是醛类物质D.
下列物质的性质与用途具有对应关系的是(??
A. 醋酸能溶于水,可用于除水垢B. 乙炔燃烧放出大量的热,可用于焊接和切割金属C. HCHO具有还原性,其水溶液用于杀菌防腐
下列有机反应的化学方程式和反应类型均正确的是(??
A. ?CH3COOC2H5+H2O??????????????取代反应B. ?CH3C
下列说法正确的是(??
A. 棉、麻、羊毛、蚕丝主要成分都是蛋白质B. 在鸡蛋清溶液中,加入硫酸钠溶液,蛋白质因发生变性而凝聚C. 油脂、糖类和蛋白质均可发生水解反应D. 将2mL?1mol?L
下列物质既能发生消去反应,又能氧化成醛的是(??
A. B. (CH3)3CC
下列实验操作正确的是(??
A. 配制氢氧化铜悬浊液时,需在3mL5%NaOH溶液中滴入3~4滴2%CuSO4
下列提纯物质(括号内为杂质)所用的除杂试剂和分离方法都正确的是(??
A. CH4(C2H4):酸性KMnO4溶液洗气B. 福尔马林(甲酸):Na2CO3
某有机物的结构式如图,在一定条件下可能发生的反应有(????)①加成??????②水解??????③酯化??????④氧化??????⑤中和??????
A. ②③④ B. ①③⑤⑥
下列实验操作与实验目的或结论不一致的是(
选项
实验操作
实验目的或结论
A
在高级脂肪酸甘油酯中加入氢氧化钠溶液,加热后不再分层
说明高级脂肪酸甘油酯已经完全水解
B
向苯中滴加溴水,再加入铁粉
制备溴苯
C
将少量钠分别投入到盛有水和乙醇的烧杯,观察到钠与水反应比与乙醇反应剧烈
羟基氢的活泼性:水乙醇
D
向蛋白质溶液中滴加甲醛溶液,有固体析出
蛋白质可能发生变性
A. A B. B C. C D. D
某有机物X能发生水解反应,水解产物为Y和Z。同温同压下,相同质量的Y和Z的蒸气所占体积相同,化合物X可能是(????)①乙酸丙酯②甲酸乙酯③乙酸甲酯
A. ①② B. ②③ C. ③④
香草醛用作化妆品的香精和定香剂,也是食品香料和调味剂,还可做抗癫痫药。香草醛的分子结构如图所示。下列关于香草醛的说法中不正确的是(???
A. 该化合物的分子式为C8H6O3B. 遇FeCl3溶液会显紫色C. 1mol香草醛最多能与4?mo
芳香族化合物的分子式为C9H10O2,能与Na
A. 12 B. 13 C. 14 D. 15
CPAE是蜂胶的主要活性成分,由咖啡酸合成CP
A. 可用金属Na检测上述反应是否残留苯乙醇B. 与苯乙醇互为同分异构体的酚类物质共有12种C. 1mol咖啡酸最多可与含3molNa
奥昔布宁具有解痉和抗胆碱作用,其中间体的结构简式如图所示。关于该有机物的下列说法正确的是(???
A. 该有机物不能使溴的CCl4溶液褪色B. 该有机物含有酯基,能与氢氧化钠溶液反应C. 该有机物能发生消去反应D.
由乙烯和乙醇为原料制取草酸二乙酯(C2H5OOCCOOC2H5)时,最简便的流程需要下列哪些反应,其正确的顺序是
A. ①②④② B. ③①②④
有机物A可以通过不同化学反应分别制得B、C和D三种物质,结构简式如图所示。(1)A的分子式是______;B中的含氧官能团名称是______。(2)A→B的反应类型是______;A~D中互为同分异构体的是______(填代号)。(3)D在酸性条件下水解的化学方程式是______。(4)B与足量新制Cu(OH)
氢化阿托醛??是一种重要的化工原料,其合成路线如下:已知:请根据上述合成路线,回答下列问题:(1)氢化阿托醛所含官能团的名称为______;一定条件下,1mol氢化阿托醛最多可跟______mol氢气加成.(2)②的反应类型是______.写出它的化学方程式:______.(3)④中所
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