花生油出厂检验报告.pdf

压榨花生油出厂检验报告 产品名称 规格型号 生产日期 生产数量 样品数量 抽样人 抽样日期 检验环境 温度 ℃ 湿度 % 检验依据 样品编号 序号 检验项目 单位 标准要求 检验结果 单项 判定 一级 二级 一级 二级 1 色泽 （罗维朋比色 黄≤ 15 黄≤ 2 5 槽 25.4mm） 红≤ 1.5 红≤ 4.0 气味、滋味 具有花 具有花 生油固 生油固 有的香 有的香 味和滋 味和滋 味无异 味无异 味 味 透明度 澄清、透 澄清、透 明 明 水分及挥发物 % ≤0.10 ≤0.15 不溶性杂质 % ≤0.05 ≤0.05 酸值（ KOH） mg/g ≤1.0 ≤2.5 过氧化值 mmol/kg ≤6.0 ≤7.5 溶剂残留量 mg/kg 不得检 不得检 出 出 加热试验 （280 ℃） 无析出 微量析 物，罗维 出物，罗 朋比色 维朋比 黄色值 色，黄色 不变，红 值不变 , 色值增 红色值 加小于 增加小 0.4 于 4.0,