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- 2021-11-13 发布于湖北
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浅谈生态农业旅游发展问题
一、生态农业旅游的内涵与特点
1. 生态农业旅游的内涵
生态农业旅游是依托生态农业开展旅游活动的一种新型农业经营形式,是生态农业生产方式与经营方式以及人们消费方式的一种创新行为。生态农业旅游是把生态农业与旅游业有机结合起来的复合系统,在这个系统中利用生态农业生产、田园风光和良好的生态环境,吸引旅游者前去旅游观光、参与体验农业生产活动、了解学习农业知识、开展生态保护与农业科普教育、休闲度假、品尝与购买农产品,是一种新型的旅游开发模式。这种生态农业生产与旅游产业的结合,带动了旅游产业发展,旅游产业又促进生态农业的发展,实现互利双赢,成为现代农业未来发展的一种新思路、新举措。
2. 生态农业旅游的特点
从中国生态农业旅游的实际出发,结合当前开展的旅游模式,生态农业旅游主要表现出以下特点:
①地域性与多样性。中国地域辽阔,生态类型多样,存在着明显的地域性和季节性差异,形成多种不同类型的生态农业。季节与区域的差异性也成为生态农业旅游多样性的一大优势与特点。
②系统性与整体性。生态农业旅游是一项系统工程。这个系统将生态农业生产、观光、休闲、度假、餐饮、购物等要素融为一体,构成一个不可分割的有机整体,体现出系統的整体性。开展生态农业旅游也必然强调它的系统性与整体性,按“整体、协调、循环、再生”的原则,进行全面规划实施,收到整体大于部分的效果。
③可持续性与三种效益统一性。生态农业强调农业与生态的可持续发展,有效保护和改善生态环境,防治生态污染,维护生态良性循环,提高农产品的安全性,为社会生产无公害有机农产品;强调物质循环和能量多层次综合利用,实行废弃物资源化利用,降低生产成本,提高经济效益,从而实现经济效益、生态效益和社会效益的三效统一。开展生态农业旅游过程同样强调其可持续性与三种效益的统一性,才能实现旅游产业的持续、健康发展,实现生态农业生产与旅游产业的共赢。
④自然性与人为主观能动性。生态农业旅游以自然资源为基础,保持原生态的田园风光和生态环境,凸显自然性,发挥自然优势。人作为生态农业系统的创造者,在发展生态农业的过程中不断融入农业高新技术,浓厚的农耕文化、人文知识、民俗风情和农村文化等人为要素,使生态农业旅游更具吸引力、创造力和鲜活力,表现出明显的人为主观能动性。
二、生态农业旅游发展的前景与意义
1. 发展生态农业旅游的意义与作用
世界发展生态农业旅游的事实和中国的实践,已经充分证明发展生态农业旅游意义深远,前途远大。它有利于发挥农业资源优势,缓解人文旅游资源过度开发对生态的影响,协调经济与环境关系,促进人与自然和谐发展;有利于调整与优化农业产业结构,增加农产品附加值,提高农民经济收入;有利于带动餐饮业、酒店旅馆业、交通运输业、旅游产品加工业等第三产业的发展;有利于加强城乡交流,促进城乡优势互补,提高农民综合素质;有利于为当地发展经济招商引资提供契机与平台,为农副产品拓宽市场,促进名、特、优农产品销售。同时,对丰富旅游形式,活跃人们生活,提高生活品质,满足不同人群的旅游多样化需求有着积极意义。对贯彻实施乡村振兴战略,建设社会主义新农村,促进乡村经济发展,实现农业现代化有着重要作用。可以说发展生态农业旅游已成为现代农业和现代旅游业发展的必然趋势。
通过生态农业旅游的多种模式向游客提供了解农业、体验农家生活和文化及生态环境的平台,有利于提高对农业重要性与意义的认识;通过农业科技展示、生态农业示范,让游客学习了解农业科技知识,开展农业科普教育,有利于提高对保护生态环境和自然资源的自觉性;通过农业生产过程的展示,有利于让游客懂得农民的辛苦、粮食和农副产品来之不易,更加珍惜粮食。
2. 发展生态农业旅游的前景
随着城市化不断发展,人民生活水平的不断提高,生态农业旅游越来越受到人们的青睐。特别是进入21世纪以来,生态农业旅游在美国、英国、日本、澳大利亚等发达国家已经成为人们生活中不可缺少的重要组成部分。中国生态农业旅游也在如火如荼地健康发展,成为旅游产业的重要部分。据不完全统计:2015 年全国休闲农业和乡村旅游接待游客的数量达到了22亿人次以上,生态农业旅游营业收入总额达到了4 400亿元,从业人员达到790万人,其中就业农民630万人,占就业总人数的80%,生态农业旅游的发展带动了近550 万户农民脱贫致富。可以说,生态农业旅游发展前景广阔,是世界公认的朝阳产业。
三、生态农业旅游发展模式
我国幅员辽阔,自然资源与环境、社会资源与经济条件地区差异明显,呈现出生态农业旅游模式的多样化。从生态农业的内容、旅游观光对象和活动项目等多种因素综合考虑,可分为以下几种模式:
1. 田园生态农业旅游与农家乐组合模式
这
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