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经营指标承包合同 合同号： 甲方： 乙方: 客 房 部 为了保证 年经济指标的完成，增加酒店及个人收入，双方本着互惠互利的原则，签订经济指标承包合同如下：一、经济指标 第一条：营业收入，全年指标为 1068 万元，月均指标为 89 万元。 第二条：费用指标：全年为 万元，月均指标为 万 元。 第三条：全部人员工资支出全年为 337296 元，每月为 28108 元。 二、 责任 第一条：甲方 1.为乙方提供现有经营场所及设施设备。 2.负责酒店整体经营策略的策划、实施、管理工作。 3.乙方在完成经济指标、节约经营费用后，甲方保证如期发放工 资及相应奖励。 4.负责为乙方与外界行政主管部门及业务部门的联络工作，保障 乙方正常的工作运转。 5.负责统一招录和岗前培训管理人员和服务人员，并提供后勤保 障。 6.负责乙方的设施设备的统一维修与保养工作。 7.负责协调酒店各部门之间的配合工作。 第二条：乙方 1.以身作则、团结和带领本部门全体员工齐心协力、开拓进取，为完成本部门的经营指标，为酒店创造更大的经济效益而努力奋斗。 2.完成本合同规定各项指标。 3.制定经营方案和经营措施，制定月、季、年度计划。 4.制定本部门节约能源、增收节支、科学管理制度。 5.负责设计并贯彻本部门的各项工作流程，岗位责任制，制定 服务标准和操作规范。 6.负责对部门人员进行管理和在岗培训。 7.协助并监督对原材料的质量、价格进行控制。 8.对酒店的利益负责，不得以任何形式损害酒店的利益。 9.密切配合其他部门的工作，协调各部门之间的关系。 负责本部门的防火、防水、防盗、防破坏、防事故等工作。三、 权利 第一条：甲方 负责监督、检查酒店各部门的工作运转情况及质量状况。 有权检查各部门计划指标的完成情况及成本控制核算工作。 负责监督乙方财、物管理和使用情况，为乙方工资和奖金的分配情况建立资料档案。 第二条：乙方 1.负责部门的全面经营管理工作。 2.对本部门内部人、财、物有统一管理权和使用权限。 3.对本部门人员有内部调配权、辞退权。 4.对本部门所需要的人员有向酒店人事部门的推荐权。 5.对本部门员工有自主奖罚权。 三、奖惩办法 第一条：乙方完成本月营业额、节约费用额指标，甲方按实际 比例发放乙方工资和奖金。 第二条：在 89 万元/月营业额基础上超出部分按毛利的 20%提出做为本部门奖金，部门经理本人按 3%提取奖金(含在本部门奖金总数内)，其余部分奖金由部门经理本着公平、公正、合理的原则分配给本部门员工并将分配情况报总办备案。 第三条：乙方在营业额 89 万元/月的基础上每下降 1 万元，部门经理按 3%比例(300 元)扣发工资；员工按 0.3%(30 元)扣发工资，依此类推。 第四条：乙方每月成本费用支出，如低于 2003 年本月指标额，则乙方提取节约部分的 40%做为本部门奖金，由部门经理负责分配、发放，并将发放情况报总办备案。 如费用支出高于本月指标额，则部门经理按超出费用 3%扣发工资；员工按 0.3%扣发工资，依此类推。 第五条：各项经济指标均以月度为单位进行统计核算兑现。 第六条：提成时间为工资发放时间。 四、 违约责任 第一条：如乙方的经营管理状况三个月不佳，甲方有权随时解 除协议。 第二条：甲乙双方如不履约或遇不可抗力原因而影响履约时，甲乙双方均有权解除合同。 五、 其他条款 第一条：合同期自 年签定之日起至 年 月 日止， 有效期为壹年。 第二条：本合同正本一式两份，双方各执一份，具有同等效力，其他未尽事宜，由双方友好商议解决。 甲方：  乙方： 盖章：  盖章： 签字：  签字： 日期：  日期：