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蔬菜、水果农残监测项目和检测依据
监测项目 检测依据
甲胺磷、氧乐果、甲拌磷、对硫磷、甲基对
硫磷、甲基异柳磷、水胺硫磷、乐果、敌敌
畏、毒死蜱、乙酰甲胺磷、 三唑磷、 丙溴磷、
杀螟硫磷、二嗪磷、马拉硫磷、亚胺硫磷、
伏杀硫磷、辛硫磷、六六六、氯氰菊酯、氰
《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除
戊菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊
虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测
酯、溴氰菊酯、联苯菊酯、氟胺氰菊酯、氟
方法》（ NY/T761-2008 ）
氰戊菊酯、三唑酮、百菌清、异菌脲、涕灭
威（包括涕灭威砜、涕灭威亚砜） 、灭多威、
克百威（包括三羟基克百威）、甲萘威、三
氯杀螨醇、腐霉利、五氯硝基苯、乙烯菌核
利
《水果和蔬菜中 500 种农药和相关化学
品残留量的测定气相色谱 -质谱法》
氟虫腈、啶虫脒、哒螨灵、苯醚甲环唑、嘧 （GB/T19648-2006 ）或 《水果和蔬菜中
霉胺 450 种农药及相关化学品残留量的测定
液相色谱 - 串联质谱法》
（GB/T20769-2008 ）
阿维菌素 《进出口水果和蔬菜中阿维菌素残留量
精心整理
检测方法液相色谱法》
（SN/T2114-2008 ）
《植物性食品中除虫脲残留量的测定》
除虫脲
（GB/T5009.147-2003 ）
《植物性食品中灭幼脲残留量的测定》
灭幼脲
（GB/T5009.135-2003 ）
《蔬菜水果中多菌灵等 4 种苯并咪唑类
农药残留量的测定高效液相色谱法》
（NY/T1680-2009 ）或《水果和蔬菜中
多菌灵
450 种农药及相关化学品残留量的测定
液相色谱 - 串联质谱法》
（GB/T20769-2008 ）
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