店务管理手册参照.pdfVIP

一、 要求： （前期准备工作） 1、大店分设卫生组、销售组、服务组（每个班次） 。 2 、小店每个班次要有一个负责人， 负责卫生、销售、陈列三个方面。 3、卫生组负责每日、 每周、每月卫生的分配及日常卫生的检查工作。 销售组负责每日销售的制定，店内货品的组织销售工作。服务组负 责店内服务流程的推广，营造宽松、愉悦的购物环境。让顾客买到 优质满意的商品，体现“以客为主，服务为先”的服务宗旨。 4 、公司下发销售任务后，店长要把总任务分解到每天。领班把每天 的任务分解到本班次。 二、 早班： 1 、要求员工开店前 1 小时到达店铺，更换工装，佩带证章，整理仪 容仪表，早 8：10 分准时签到点名。 2 、主持召开班前会（ 10— 15 分钟由代班负责） ： ·代班与员工互问“早上好！ （晚班：中午好！）”，然后由卫生组检 查员工着装、个人卫生、化妆、精神状态是否符合上岗要求。分 配员工的区域卫生。要求：简单、明确。 ·由代班简明扼要地总结昨日工作情况