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统一广州20XX年饮料指定品类产品铺货、出货调查报告——三月—— 客户：统一企业食品二群 日期：二零XX年 四月 报告架构 一、整体饮料市场铺货状况 — 各类别铺货率与各类别货架占有率 小结 二、茶饮料市场铺货状况分析 — A、茶饮料各包材〔不分品牌〕市场铺货表现 — B、茶饮料各品牌〔不分包材〕市场铺货表现 -- B1、塑瓶茶饮料各品牌铺货表现 — B2、利乐茶饮料各品牌铺货表现 — B3、易拉罐茶饮料各品牌铺货表现 三、果汁饮料市场铺货状况分析 — A、各包材果汁饮料市场铺货表现 — B、各品牌果汁饮料市场铺货表现 — B1、塑料瓶果汁饮料各品牌市场铺货表现 -- B2、利乐果汁饮料各品牌市场铺货表现 — B3、易拉罐果汁饮料各品牌市场铺货表现 四、KA店指定饮料出货记录 样本选择 一、整体饮料市场铺货状况 表1. 各类别饮料铺货率 BY 店型 表2. 各类别饮料货架占有率 BY 店型 KA类 烟杂类 小结 广州的饮料存在类别多样化，保持较高铺货率的类别较多；强势类别的界定反倒显得不清晰。 茶的通路普及程度已略超出碳酸和水，暂居市场铺货率之首；从货架占有的角度看，茶饮料也已与碳酸不相上下。 同时，烟杂点在成都表现活泼，表达出碳酸、茶两大类别带动多种品类的态势；从某种程度上表现出广州消费者乐于常识不同事物的特性。 二、茶饮料市场铺货表现 A、茶饮料各包材市场铺货表现 表1. 茶类饮料主要包材铺货率 BY 总体 表2. 茶类饮料主要包材货架占有率 BY 店型 KA类 烟杂类 小结 茶饮料的包材，尚无绝对的霸主；塑瓶、利乐从铺货率上看略强于易拉罐。 烟杂点更加贴近消费者，从其货架占有看，塑瓶的势力略强。 B、茶饮料各品牌市场铺货表现 表1. 茶类饮料主要品牌铺货率 BY 总体店型 表2. 茶类饮料主要品牌相对茶类别铺货率 BY 总体店型 表3. 茶饮料品牌铺货率 BY 区域 表4. 茶饮料卖场品牌齐全性 BY 总体 表5. 茶饮料品牌货架占有率 BY 总体 BASE=3440.4 表6. 茶饮料品牌货架占有率 BY 店型 KA类 烟杂类 BASE=2281.3 BASE=1159.1 表7. 茶饮料主要品牌陈列位置得分 BY 店型 小结 统一的茶饮料铺货在广州市场稳居第一，但与康师傅差距不大，而天与地、碧泉也紧随其后。 多数的卖场销售3个左右品牌的茶饮料，可以推测广州的茶饮料市场的品牌竞争，确实较为复杂；主要对手是康师傅，也需密切注意天与地的变化举措。 另外值得注意的是，统一茶饮料虽然强势，却没有在KA占据最好的展位，需要从铺货质量上借助老大的气势保持领先。 B1、塑料瓶茶各品牌市场铺货表现 表1. 塑料瓶茶主要品牌铺货率 BY 总体店型 表2. 塑料瓶茶主要品牌相对类别铺货率 BY 总体店型 表3. 塑料瓶茶主要品牌铺货率 BY 区域 表4. 塑料瓶茶主要品牌产品铺货率 BY 区域 表5. 塑料瓶茶主要品牌产品铺货率 BY 店型 表6. 塑料瓶茶卖场品牌齐全性 BY 总体 表7. 塑料瓶茶主要品牌货架占有率 BY 总体 BASE=1584 表8. 塑料瓶茶主要品牌货架占有率 BY 店型 KA类 烟杂类 BASE=960.3 BASE=623.7 表9. 塑料瓶茶主要品牌及产品陈列位置得分 BY 店型 表10. 塑料瓶茶卖场主要品牌产品陈列位置 BY 货架形式 表11. 塑料瓶茶出现促销的产品 表12.塑料瓶茶主要品牌产品价格情况 表13. 塑料瓶茶主要品牌生产日期频次分布 BY 总体 表14. 塑料瓶茶主要品牌生产日期频次分布 BY KA类 表15. 塑料瓶茶主要品牌生产日期频次分布 BY 烟杂类 小结 统一塑瓶茶饮料中的强势产品为冰红茶，而绿茶低糖和冰绿茶也有不俗表现；而康师傅的塑瓶茶饮料那么是依仗冰红和绿茶〔蜂蜜+柠檬〕两支表现相当的产品共同支撑，胜出统一单品表现。 康师傅的350系列从目前的铺货表现看尚不成气候，但可能在塑瓶茶饮料康师傅的综合实力的表现上有所助益。 天与地在广州虽然尚有一些势力，但从动销看，远不如康师傅和统一；可以判断以目前的产品组合，很难有所作为。 区域上，统一的带动产品冰红茶，在东山区表现欠佳。 B2、利乐茶各品牌市场铺货表现 表1. 利乐茶主要品牌铺货率 BY 总体店型 表2. 利乐茶主要品牌相对类别铺货率 BY 总体店型 表3. 利乐茶主要品牌铺货率 BY 区域 表4. 利乐茶主要品牌产品铺货率 BY 区域 表5. 利乐茶主要品牌产品铺货率 BY 店型 表6. 利乐茶卖场品牌齐全性 BY 总体 表7. 利乐茶主要品牌货架占有率 BY 总体 BASE=1003 表8. 利乐茶主要品牌货架占有率 BY 店