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端午的鸭蛋
1、 “大生活,小叙事”,在平淡的生活中发现情趣,发现诗意,在小小咸鸭蛋里尝出生 活的滋味,这就是本文的魅力所在。利用学习本文的机会,教会学生观察民俗,体验生活, 开展综合性学习。
2、 本文的语言极具特色。指导学生朗读,有些语段还应指导学生读出语气语调、读出 韵味来。多读才能品味。
3、 本文如风行水上,自然成文,不做刻意的雕凿加工,也不刻意追求结构的严谨,但 在随意之中又体现了构思的严谨与和谐。教学中不妨引导学生仔细体会这一特色。
教学重点
培养学生观察日常生活中动人的文化底蕴的能力,从而积累写作素材。
品味本文本色语言的美,学习平实本色语言表达。
教学课时一课时
教学过程
一、 导入
端午节是在什么时候?纪念谁?
既然端午节如此有意义,那么,我们家乡都有哪些过端午的习俗呢?
你的端午节又是如何度过的?
我们今天来学习的一篇关于端午的回忆性文章,
板书:《端午的鸭蛋》
简介作者:汪曾祺(1 9 2 0?1 9 9 7 ),江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任 中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有 成就,发表小说《受戒》、《大淖记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。
二、 读一文本
1、 思考作者汪曾祺家乡的端午节是怎么过的?有哪些风俗?其中哪些是高邮所独有的?
明确:共有7种(系百索子、做香角子、帖五毒、帖符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃十 二红)其中吃十二红为当地所独有。
板书:第一段端午的风俗
2、 朗读第一段中描写“十二红”的片段
结合上下文,思考作者特意写这么一件当地独有的风俗,用意何在?
明确:引出文章的核心 家乡端午的鸭蛋
板书:第二段家乡的鸭蛋
3、朗读第二三自然段(个别朗读与齐读相结合)
思考:高邮鸭蛋有什么突出的特点?
板书:多(鸭多、蛋多)[
好(质细而油多)J 名满天下
奇(盛产双黄蛋)
4、作者对家乡的鸭蛋情有独钟,表达什么样的思想?
(热爱家乡、热爱生活)
三、 品语言
作者将自己对家乡的热爱,融入它独具特色的文学语言之中,汪曾祺的语言特色可以归 结为:
板书 口语化
文白夹杂 I 富幽默感
—/
方言 雅俗共赏
请同学们找出体现作者上述语言特色的句子(教师可各举例二三)
四、 谈乡情
1、 文章四五两端写的是什么?
挂鸭蛋络子,蛋壳装萤。
板书家乡端午的鸭蛋
2、 同学们,小时候的你是否更爱过端午节?或者更爱过其他传统节日?
童年因为纯真所以美好,而美好的一切总是藏在记忆的最深处,最容易被人们想起,被 人们怀念。同样,汪先生长篇叙写这段童年过端午的记忆,正是因为对故乡的美好回忆,已 经深深植入作者的心灵,无论他走到哪里,对故乡的深深眷恋总会时时萦绕,不曾散去!
五、 随堂练笔
写写福州或你故乡的一种小吃,或记述一种特有的风俗。在字里行间融入对家乡的热
爱,注意运用不同风格的语言,不一少于两百字。
(六)、板书与多媒体课件设计
板书
上海人喜欢
高邮的咸鸭蛋出名 双黄蛋
袁枚的食经
高邮咸蛋的特点:质细而油多
鸭蛋与风俗 端午的鸭蛋
蛋壳的妙用
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