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检测生物组织中的蛋白质 检测生物组织中的蛋白质 检测生物组织中的蛋白质 考籍号 姓名 成绩 广安市二Ｏ一九年普通高中学业水平考试 生物学科实验操作考查试题 检测生物组织中的蛋白质 （考查时间： 20 分钟） 一、实验目的： 初步学会检测生物组织中蛋白质的基本方法。 二、实验器材： 制备好的大豆组织样液（豆浆）或蛋白质稀释液（鸡蛋清稀释液） ，试管， 试管架，试管夹，大小烧杯，小量筒，滴管，双缩脲试剂（ A 液：质量浓度为 0.1 g/mL 的 NaOH 溶液， B 液：质量浓度为 0.01 g/mL 的 CuSO4 溶液），蒸馏水等。 三、实验过程： 实验名称 操作考查要点 注入待测组织样液。 注入双缩脲试剂 A 液 1mL，摇匀。 检测生物组织中的蛋白质 3. 滴入双缩脲试剂 B 液 4 滴，摇匀。 观察实验现象，记录实验结果。 5．实验习惯。 四、实验结果及结论： 实验流程 加组织样液 加双缩脲试剂 A 液 滴双缩脲试剂 B 液 实验现象 组织样液本身 （颜色变化） 的颜色 实验结论 考籍号 姓名 成绩 广安市二Ｏ一七年普通高中学业水平考试 生物学科实验操作考查试题 《检测生物组织中的蛋白质》评分表 考查要点 1．注入组 织样液 2．注入双缩脲试剂 A 3．注入双缩脲试剂 B 4．记录结 果及结论 5．实验习 惯  考查要求 分值 考查记录 （1）在试管内注入 2 mL