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食品行业OA软件系统解决方案【荐】 ———————————————————————————————— 作者： ———————————————————————————————— 日期： 食品行业OA软件系统解决方案 来源：飞企OA软件研发中心 分支机构众多，集团如何统一管控？ 经营环节多样，如何统筹标准操作？ 系统上线过多，怎样资源整合，效益提升？ 资料堆积如山，如何妥善保管，善尽其用？ …… 目前，国内食品行业正处于快速增长期，如何改变现行管理模式存在的弊端，利用现代化、信息化的管理工具来节省运营本钱，提高工作效率，这对促进食品行业开展及经济快速增长都具有重要的战略意义。 第一局部，行业概述 行业背景 按照食品的原料和加工工艺不同，食品分为：粮食加工品，食用油、油脂及制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品(含巧克力及制品)，茶叶，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，特殊膳食食品及其他食品共28大类525种。 近几年行业开展状况如下：中国食品工业持续快速安康开展，经济效益稳步提高；局部食品企业加工技术和装备接近或到达国际领先水平；企业质量管理更加科学标准；产品构造趋于优化，有效满足了消费者日益增长的多层次需求。 食品行业的蓬勃开展，也不可防止日渐暴露出一些运营及管理体制落后的问题，随着企业规模及业务量的不断扩大，扩张，其集团化管控、协同化运营的管理需求也日益强烈，这就为信息化开展提供了有力的经济支撑。当前，协同信息化的高效管理已深入人心，成为提供企业核心竞争力的有效手段之一。 行业特点 食品行业是一个完全自由竞争的行业，行业壁垒小，科技含量不高，门槛较低，但竞争剧烈。 销售渠道庞大，销售环节复杂。 产品品种多、生产量大、一般具有保质期短、市场季节性强的特点。 对销售预测、生产方案、物料方案等方面的协调配合要求非常高。 食品行业有严格的质量需求和规章制度，需落实到位。 信息化需求 食品企业和其他企业一样，信息化建立从七十年代起步，八十年代打下根底，九十年代中后期开展快速。目前，企业信息化建立已经取得了很大的成绩。但是，跟国际的先进开展水平仍有很大的差距，还存在这样那样的问题。现阶段食品行业的信息化需求如下： 食品行业对生产方案及物料管理都具有较高要求，希望能对此进展系统、标准的管理； 产品品种多，在采购、仓库或者销售过程中都会产生大量的单据，如果通过传统的人工登记，周期长，出错率高，且不便于数据的统计分析及保存，因此需要信息化系统来进展更科学的处理； 销售过程复杂，将信息化建立与企业流程再造结合，能减少企业对市场的反响时间，加强销售危机管理能力； 希望建立统一的办公平台，实现无纸化办公，将各类业务流程、制度标准化，保存公司的知识文档，提高公司整体运营效率； 本篇章案例适用于各类食品、酒饮、茶叶等行业。 第二局部，典型案例 星河生物 全称：广东星河生物科技股份 网站： 所属行业：食品 案例综述 广东星河生物可以股份现已更名为广东菇木真生物科技股份。 作为国内食用菌十大龙头企业之一的东莞星河生物是专业从事食用菌研发、生产、销售的现代化农业企业，拥有4个生产基地，目前日产鲜品食用菌56吨。 由于在各分公司和生产基地之间没有统一的管理平台，管理手段非常受限，为进一步标准管理流程，并实现与原有NC系统的整合，为工作带来便利性，东莞星河生物于2021年3月正式上线“FE业务协作平台〞。 案例背景 星河生物是专业从事食用菌研发、生产、销售的现代化农业企业，广东省农业龙头企业。公司现拥有6个生产基地：东莞市塘厦基地、韶关市曲江基地、东莞市清溪一基地、东莞清溪二基地、河南新乡基地等。星河历来注重自主研发，截至2021年6月30日，公司申请国家专利19项，其中已获授权11项，取得科技成果7项。 信息化现状 A、日常沟通：除公司总部外，公司还有6个生产基地，在日常工作中，由于没有统一的管理平台，主要使用电子邮件、会议、口头传达、手工、 、QQ等方式来进展业务申请和沟通； B、业务审批：以纸质人工找领导审批的方式； C、知识管理：纸质文件存档在档案柜，电子文件存储在部门各自电脑中，缺少知识共享； 信息发布：通过 、邮件、 、张贴公告栏、网站等方式发布； E、人事管理：通过Excle来管理人员档案信息、人事的变动和统计分析等。 G、已购置了用友NC软件，总账、报表、应收、应付、固定资产； 信息化需求 业务审批：包括对人事、财务，特别是营销和生产方案的流程梳理和标准都显得异常重要。在以往工作中，员工会根据自己的使用习惯制作不同的表单走审批，不同分公司表单更是参差不齐，不利于公司做统一的