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“探究茎对水分和无机盐的运输”实验教学案例 肖元(黑龙江省大庆市第二中学，163414) 生物学教学2003年(第28卷)第1期 人教版初中《生物》第一册实验十八是“探究茎对水分和无机盐的运输”，这个探究性实验的目的是让学生学会运用科学探究的一般方法：发现问题、作出假设、设计实验、分析实验现象和得出结论。在整个探究性实验教学中，以学生为主体，让学生成为知识的探究者、发现者，而不仅仅是知识的接受者，引导学生主动参与、乐于探索、勤于动手，从而培养学生的创新意识和实践能力。 1教学过程 1.1学生采集实验材料，激发探究知识的热情 课前布置学生采集木本植物带叶的枝条，观察茎的结构。学生很轻松地就可以采集到近十种实验材料，各部分结构也易于观察。用它创设问题情境，可以让学生轻松愉快地进入课堂，主动探究意识越来越强。 1.2复习茎的结构，为问题提出作铺垫 教师引导学生观察自己采集到的木本植物的茎，辨认木本植物茎的结构。学生掌握茎的结构后，自然对各部分结构的功能产生兴趣。 1.3引导学生提出问题，启发学生作出假设 教师通过叶脉的输导组织引导学生提出“水分和无机盐靠茎的哪部分来运输的?”学生经过分析自然而然作出两种假设：一是由导管运输水分和无机盐，二是由筛管运输水分和无机盐。 1.4学生分组讨论设计实验方案，完成操作，证明假设 教师对实验设计不做任何限制，完全由学生分组讨论，自行完成，教师只在旁边循循善诱、补充、完善。学生们在参考教材的基础上，大胆创新，实验设计突破了教材。在选材上，各组各不相同，有杨、柳、丁香、茉莉等十余种之多；在染色液的选用上，有红色、蓝色、紫色等；在实验方法上，有两种设计方案：一是根据假设“导管运输水分和无机盐”，把带叶枝条的树皮剥去，去掉筛管，只留导管，再把枝条的下端插入染色液中；二是根据假设“筛管运输水分和无机盐”，把带叶枝条的下端去掉木质部，只留下树皮即筛管，再插入染色液中。 1.5学生讨论分析实验现象，经过推理得出结论 采用方案一的小组，十多分钟后，发现枝条顶端变了颜色，学生们各抒己见，迅速作出判断，枝条只留下导管，是导管由下向上运输了水分和无机盐，才使枝条顶端被染了颜色。采用方法二的小组，等待了很久，叶脉、枝条顶端也没变色，他们便集思广益，认真分析原因：一定是筛管不能运输水分和无机盐。假设二“筛管运输水分和无机盐”不成立。那是由什么结构运输水和无机盐呢?他们又进一步推理：茎中只有两条运输线：导管和筛管，筛管不能运输水分和无机盐，那只能是由导管运输水分和无机盐。 1.6解决实际问题，培养学生应用知识的能力 教师启发学生：如果将染料直接注入草本观赏植物的茎里，是否能提高植物的观赏价值?教师还鼓励学生课后实验，自己寻找问题的答案。 2教后体会 本节实验课采用的探究教学模式是一种能体现素质教育的教学模式，有利于创造性人才的培养。 2.1培养学生主动探究意识 通过布置学生课前采集实验材料来创设问题情境，能充分调动他们主动探究的积极性，他们拿着自己采集的枝条向教师问这问那，在教师的引导下，积极主动地进入探究过程。 2.2培养学生的创新能力 教师注重培养学生的发散性思维，鼓励学生在解决问题过程中，尽可能展现其新思路、新方法。这个实验，学生们就有两种创新实验设计：一是去筛管留导管法；二是去导管留筛管法。