实验1 蔬菜幼苗的识别(1).pdfVIP

蔬菜幼苗的形态特征识别 1.子叶的不同  单子叶/双子叶 2. 不同种类蔬菜的胚轴  形状、长短、粗细、颜色 3.各种蔬菜幼苗的真叶  大小、形状、厚薄、叶缘、颜色 4.气味  有些蔬菜具有特殊味道 藜科 菠菜 十字花科 萝卜 白菜 油菜油菜 十字花科 甘蓝类 甘蓝 花椰菜 菜花 豆科 菜豆 豌豆 伞形科 芫荽 芹菜 葫芦科 甜瓜 南瓜 黄瓜 茄子 茄科 番茄 辣椒 菊科 茼蒿 莴苣 韭菜 百合科 圆葱 葱